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「玉葱中華そば」@柴崎亭 梅丘店の写真玉葱中華そば

玉葱が刻んだもの、揚げたものでトピ。
上品なスープの出汁感の弱さを補って良い案配だと思う。

ややパツ系の細麺は優しく甘い風味があってかなり好印象。

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