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この2ヶ月で既に3回目の訪問ですＧＷ期間中はメニューのいくつかがワンコインになることもあってか、外待ちがでる状態ただ席数が多いのと回転がすこぶるよいので、店内昇格もはやく15分ほどで着席できました3度目の今日は限定メニュー＋油そばの連食油そばは写真を失敗してしまったのであげませんが、濃い醤油ダレがスープくらいの量で、汁なしやまぜそばの類ではありませんでした醤油ダレの香ばしさでいただくタイプでしたさて限定の方は豚清湯で、はじめていただくタイプでしたスープは若干の酸味を帯びており、豚骨はベース、魚介が少しだけ前面に出るタイプでした麺は加水率がそこそこのしなやかタイプ、油そばの低加水率タイプとは使い分けされていますトッピングは大ぶりなレアチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルですが、いずれもしっかりと手が入ったものコチラは何をいただいても美味しいですまた近々、行くことになると思います
三日月
こーさん
なまえ
I☆YOKOHAMA
ひぐま
千年
ＧＷ期間中はメニューのいくつかがワンコインになることもあってか、外待ちがでる状態
ただ席数が多いのと回転がすこぶるよいので、店内昇格もはやく15分ほどで着席できました
3度目の今日は限定メニュー＋油そばの連食
油そばは写真を失敗してしまったのであげませんが、濃い醤油ダレがスープくらいの量で、汁なしやまぜそばの類ではありませんでした
醤油ダレの香ばしさでいただくタイプでした
さて限定の方は豚清湯で、はじめていただくタイプでした
スープは若干の酸味を帯びており、豚骨はベース、魚介が少しだけ前面に出るタイプでした
麺は加水率がそこそこのしなやかタイプ、油そばの低加水率タイプとは使い分けされています
トッピングは大ぶりなレアチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルですが、いずれもしっかりと手が入ったもの
コチラは何をいただいても美味しいです
また近々、行くことになると思います