ここはうどん屋ですが、金土日の夜のみラーメンもやっています。
どんなものなのか行ってきました。
夜の部開店直後に行きました。まだ誰もきてませんね。後から家族連れ１組と３人ほどきましたが。
水orお茶、メニュー（紙に書く）、丼をもどすのはセルフサービスですね。
最初メニュー聞きにくるのをまってしまいました。
チャーシュー麺をたのみましたが、本日チャーシューがないらしいのでシンプルに一番上に書いてある上記メニューにしました。
大きいチャーシューと聞いていたので食べたかったなあ。まあ帰り際にもあやまってくれたからいいや。
寒いのでお茶を飲んでまちます。
５分ほどででてきます。
見た目はうどんですね。ではいただきます。
スープはうどんで使用するものに酷似していますが微妙にラーメンにあわせているのかもしれません。それと胡椒がかなりきいています。けっこうしょっぱい。
麺は細麺の縮れ。黄色くてかんすいが多めのものですね。
具は甘しょっぱくにた豚肉、油揚げ、きゃべつ、わかめで上にごまがかかっています。
麺がこのスープにあわないと思います。もうちょっと太くしたほうがいいかな。でもそれだとうどんとたいして変わらなくなってしまうか。
結局はうどんくったほうがいいということかもしれませんね。