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「特濃煮干しチャーシュー麺 大盛り(900円+200円)」@うどん屋 源さんの写真吉田のうどん屋さんですが、土日のみ提供されるラーメンを目当てに行ってきました。
チャーシューがステーキのような大きさと聞いていたので、迷わずオーダー。
連れもオーダーしたのですが、チャーシューが残り1人分とのことで、連れはうどんに変更しました。
うどんより数分遅れて着丼。麺は黄色で細めの縮れ麺、スープはうどんのがベースだと思われます。
チャーシューはバラをソテーした感じで、本当に大きかったです。キャベツ、タマネギ、わかめ、油揚げがのっていて、かなり胡椒が効いていました。
あっ、全体に食べきれないかと思うほどのボリュームだったので、ラーメンの大盛りは2玉なのかも知れません。
それから、ここは「吉田のうどん」のお店なので、注文も水も食後にどんぶりを戻すのも、セルフサービスとなっています。
ごちそうさまでした。

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