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コメント
こんばんは
本店の方が麺が良さそうですね。僕が食べた
中央の文店とはだいぶ印象が違いそうです。でもここはうどんですね。
KJ7 | 2013年5月3日 23:27チャーシューがかなり大きいですよね。
また食べたくなりました(^O^)
LuckyStar７ | 2013年5月4日 15:43KJ7さん
やはりここはうどんだなと思いました。
夜でも結構お客さんが来ていて、繁盛していたのですが、
ラーメンを食べている人もそこそこいた気がします。
やはり常連さん（？）にとって、たまにラーメンも良いのでしょうね。
あうい | 2013年5月4日 21:04LuckyStar７さん
うどんにこのチャーシューを入れるのはどうかなと思ったのですが、
合わない気もしますし、意外に合う気もします。
あうい | 2013年5月4日 21:05こんちは
初志貫徹のチャーシューよりでかいんですか！
それはニヤけますね笑
うどん食べに行きます♪
モヤン | 2013年5月5日 17:15こんばんは。
うどんはなかなかでしたよ。
あうい | 2013年5月7日 21:24
こないだうどんを食べたので、今回はラーメン。
なんというか、かなり荒々しいラーメンだった。
私は結構好きなんだけど、ちょっとしょっぱい。
しょっぱいけど飲めるスープ。
チャーシューはでかい炙りチャーシューが１枚。
かなり食べごたえがある。
初志貫徹の炙りチャーシューと同じくらいか、それよりでかいかもしれない。
あと具はわかめと甘い油揚げなど。
油揚げは結構合っていたように思う。
麺は平縮れ麺であった。
このスープは、うどんのつゆとベースは同じだと思うんだけど、
うどんに比べて甘味がなくて良い。
ただし、さっきも書いたが甘さがない分しょっぱく感じる。
この塩気を抑え目にしたら、煮干だしが効いたうまいスープになる気がする。
まぁ、好みによるだろうけど、ここではうどんを食うのが良い気がするが、
たまにこのラーメンを食うのも悪くない。
ちなみにチャーシュー麺は９００円。