あらぁ、木曜はつけ麺だけが海老なんでふねー…失敗。
海老ラーメンを狙って来た訳ですが、まぁ他メニューも食べたかったのでまた次にでも海老を食べに来ましょう！

店内は池袋とは違いポップでスタイリッシュ、落ち着いて食べられる雰囲気です。
配膳されるとキラキラとした一杯、これは見た目にもかなりの綺麗系。

いただきます！
スープは鴨はそんなに感じなくて、煮干も強い訳ではない。鶏出汁もつかっているのでしょうか、鶏魚介醤油ラーメンといったバランスの良い味でした。
脂は多めですが重さや嫌な感じは無く、麺がツルシコな喉ごし重視系な為比較的アッサリ味わえますね。

具は紫蘇が乗っているのは個性的ですが、チャーシューに合わせるのとは違いそうだしスープと合わせるのとも違う感じ。
玉葱は薄味な赤玉葱で味も色合いもマッチしてました。

和え玉は純煮干そば用と書かれていましたが、清湯ラーメンに麺だけの替え玉ってのは好きではないので注文しました。
盛り付けが綺麗、そして空いていたからかもしれませんが醤油そばの麺が食べ終わるタイミングに合わせての提供。これは嬉しいです。
和え玉によくある問答が「よく混ぜてからお召し上がりください」、しかしこちらのものは最初からしっかり和えてあるので混ぜなくとも好きな具を乗せながらいただける。これ好きですね、混ぜてから食べるスタイルだと混ぜてる間に具が全部器の底に集合して最後に具だけを拾い食べる事になりますので。
あまり煮干煮干していないし、スタンダードに美味しい醤油和え麺だなと思いました。

内装から雰囲気と盛り付けに味まで、全て統一感のあるお店でした。
海老そばが気になるのでまた来ます。

御馳走様でした！