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「背脂煮干しラーメン」@麺処いろ葉の写真大盛り、温野菜とチャーシュー、味玉、タマネギ多めで。
無化調とは思えない味わい。
スープはさっぱりしていてコクのある味わい。背脂の甘みも優しい。
麺はモチモチの平打ちで食べ応えもある。
トッピングも全てが調和した完成系。

とっても美味しいし、お腹いっぱい大満足。
ご馳走様でした。

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