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「優香ラーメン」@ラーメン優香の写真本日 13:40 初訪問

 5分ほど待って店内へ、上記を注文して約25分待ちました。

 写メを撮り、スープから一口思ったよりもあっさりしてます。

 背脂もほとんど気にならず(もっと多くても良いのでは?)

 普通に醤油の味です。麺は細麺のストレートで少し粉っぽいせいか

 以外と良くスープと絡みます。チャーシューは、バラロールで大きいのですが

 厚みが薄いのがさみしい、味付けも良いし、柔らかい仕上がりです。

 メンマは味付けがやや濃いめで、小ぶりな物が意外と多く有ります。

 青梗菜は彩りの為か?軽く茹でた物が2本有り珍しいかな?

 値段も650円と内容とのバランスは良いのですが何か物足りない。

 でもまた食べても良いと思えます。「ごちそうさま」

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

連食お疲れ様です。( ・∀・ )ゞ

それにしても・・・一杯目と二杯目の間隔。狭っ!!

まあ一杯目はわりとすぐに食べ終わっちゃいますもんね。

私は長いこと春日部に住んでましたが、ここは知りませんでした。

 青梗菜入ってるけど、スープにとろみはないんですか?

たっくん | 2008年11月16日 17:58

はじめまして、voice50さん。

今回は、春日部まで遠征お疲れ様です。
井之上屋に続き2軒目は、此方を選びましか、
愛嬌のない親父さんだったでしょう。

さいたま市には、私が気になっているジャンクガレッジ 東大宮店
つけめん102 大宮店中華そば 螢など名店が有り、
機会を作り訪問したいと思っています。
その際は、voice50さんの投稿を参考に
させて頂きます。

またぞう | 2008年11月16日 18:20

おーす!たっくん

 へーたっくん春日部に住んでいたんですか?

 青梗菜は軽く茹でただけで、とろみは無いです!

 背脂の誘惑に誘われての訪問でした。あと店名も「優香」ですからね!


こんばんは!初めまして!またぞうさん

 春日部=井之上屋さんのイメージが有ったので、最初にセレクト

 次に「一ノ割大勝軒」さんと「優香」さん、「大黒屋本店」さんが候補に有りました

 店主の愛嬌無いのを奥さんがカバーしているようですね(笑)

 でも一生懸命作ってるのは、伝わるので良いかなと・・・店を出るときは

 挨拶してくれたし、地元の皆さんが通ってる感じが解りました。

voice50 | 2008年11月16日 19:00

こんばんはー

背脂はいっててうまそう

 見た目はとろみというかあんかけかなって思っちゃいました

 青梗菜が入ってるし、背脂と写真の光具合がそう感じさせてくれますね

 名前に似てやさしい味って感じですかね

キング | 2008年11月16日 21:11

こんばんは!

背脂たっぷりのスープがおいしそうです!
チンゲン菜の食感もよさそうですね。坦々麺以外の麺類のトッピングで見るのは初めてかもしれません!

連食ですか〜お疲れ様ですm(__)m
私は今日西南学院大の学園祭で連食しましたw
かわいい娘がいっぱいいるお店で「オムハヤシ」を食べ、そのあと近くのお店で「焼きラーメン」を食べました。
「オムハヤシ」のお店でも「焼きラーメン」のお店でもレシピなどのうんちくで女の子たちと盛り上がってしまいましたwww
中洲で鍛えたトーク力は伊達じゃないことが証明されましたよ^^;
「オムハヤシ」のお店で仲良く話してた娘がその数時間後にミスコンでグランプリを取ったので今日はラッキーDayでした^_^v

ぎちゃま(기차마) | 2008年11月16日 21:40

こんばんは!キングさん

 連続コメありがとう!背脂入ってる写真見たらやっぱり食べてみたくて・・・

 井之上屋さんで食べてる時に次の店を選んでました(笑)

 見た目よりもアッサリしてて、普通に美味しいです。


こんばんは!ぎちゃまさん

 今日は学園祭で豪遊ですか!

 青梗菜のトッピング普通の醤油ラーメンでは、珍しいと思います。

 彩りも綺麗だし、箸休めになるか?まあいいかでも普通に美味しかったので

 今日は満足ですよ!外したら3軒目考えてましたから(笑)

voice50 | 2008年11月16日 22:22