5/6初訪


連休最終日。
大森駅前のオオゼキで買い物をするため外出。
ちょうど昼時だったので、買い物の前に腹ごしらえするコトに。
あかいら！さんから新店情報をいただいたので、そちらが本日の目的です。
大森駅近くの山王口交差点を曲がりジャーマン通りへ。
山王小学校の前にある歩道橋下にお店はありました。

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かつて中華料理 大興苑があった場所ですね。って誰も知らないかｗ
13時ごろの訪問で店内は5割ほどの入り。
手前のカウンターに着席しメニューをチェック。

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どれを食べようか迷いましたが、ワンタンメンを味噌で食べてみるコトにしました。
ちなみに、特製はチャーシュー増し、ワンタン（肉・エビ）×2つずつ、味玉が入るようです。
ワンタンメンの場合は、ワンタン2種×3つ。
女性スタッフに注文を伝えお店の中を見まわしてみる。
卓上アイテムはこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/261430420

壁際には瓶ビール。

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注文後は10分ほどで配膳となりました。


まずはスープからいただいてみましょう。
サラリとした口当たりですが、ベースの動物系と味噌がしっかり合わさっておりなかなか美味しい。
流行りの濃厚系味噌とはベクトルが異なりますが、個人的嗜好にマッチしており旨いです。
ちょいとピリリとした刺激も感じたので、唐辛子も入っているようです。
昔、家の近所にあった街中華の味噌ラーメンに似ています。
もちろん、此方の方が美味しいですけど。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/261430460

茹で加減はややカタメ、プリシコな歯応えでスープとの絡みもGood。
具はワンタン2種×3つずつ、モヤシ、メンマ、ネギ、ナルト。
メインのワンタンは肉餡とエビ餡が多めに入っており食べ応えあります！
また、味付けも良くビールのアテで食べたみたいと思わされるシロモノ。
その他の具は、あまり印象に残らず。
麺は大盛りにして200gくらいでしょうか？
中盤、卓上の胡椒と一味でパンチを加え辛味噌風に。
最後まで美味しくいただけました。


スッキリといただける味噌ラーメンなので、夏に食べるのもイイかも。
まぁ、汗だく必至だとは思いますがｗ
それと、ワンタン美味しかったです。
ちょいとお値段は張りますが、食べる価値はあると思いました。
次回は塩をいただいてみよう。
ゴチソウサマでした。