mocopapa
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コメント
mocopapaさん，どうもです。
直系二郎とはお珍しい。
スープは乳化したくらいのが好きですが，モコさんにはこれくらいの方がいいんでしょうね。
並びも落ち着いてきたようなので，機会があったらまた行きます。
RAMENOID | 2019年6月16日 05:57おはようございます。
直系二郎珍しいですね！越谷は比較的食べやすい二郎ですよね＾＾ちなみに、豚に関しては私が行った時も少し硬かったです(>_<)今度どこか一緒に行きましょう☆
poti | 2019年6月16日 08:51おはようございます
埼玉二店舗目？
川越といいコチラといい、麺も野菜もなかなかのボリュームですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年6月16日 08:53どもです。
越谷行かれたんですね。
まだ行ってないです(笑)
一日三食ラーメン | 2019年6月16日 09:30こんにちは
おおっ！直系ですね！
下から順にこめ入れてるのですが
このレビュー早く読みたくて仕方なかったです😂
確かに初心者でも安心できるような感じですよね！
キング | 2019年6月16日 10:37mocopapaさん、こんにちは！
そろそろ並びも落ち着いてきましたか。自分もここは行こうと思っています。
以前ほどは通えなくなりましたが、二郎の豚骨醤油はときどき無性に食べたくなります。
なまえ | 2019年6月16日 11:36こんにちは^^
自分も先日急に発作がおきました(笑)
素人でも安心して入れる店は良いですね～
どちらかと言えば円やかな乳化タイプが好きなんですけどね。
としくん | 2019年6月16日 14:51こんばんは～
オープンした頃よりだいぶ落ち着いたみたいですね。
自分も肉はそんなに要らない派です(笑)
銀あんどプー | 2019年6月16日 17:11＞小ラーメンのデフォが350ｇ
無理！
ボクは当然「半麺」です！
行くことがあれば、ですけど・・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年6月16日 17:32こんばんは。
ガッツリ行きたい時は二郎がいいですね。
先日、女川の夢を語れで麺少なめにしたら150ｇで物足りなかったです。
kamepi- | 2019年6月16日 19:03涼しいと町中華の餡掛け系...これはわかります。
がっ、二郎系も選択肢に...お達者ですね(笑)
こちらでこの頼み方なら緊張も遭難もなさそうですね。
私なら麺半分でOK。でも、豚さんは2枚欲しい(苦笑)
おゆ | 2019年6月16日 19:07越谷、行きたいです！
次の遠征は二郎にしよかな。
FUMiRO | 2019年6月16日 21:21こんばんは〜
おぉぉぉ、二郎じゃないですか！(◎_◎;)
越谷もそろそろ落ち着いてきた様子ですね。
未訪なのでここも行かなきゃです(^^)
がく(休養中) | 2019年6月17日 00:22＞芝蘭
コメントどうもです。
神楽坂ですね。・・・また増えてしまいました。
担担麺、やめられません。
どうしてくれます・・・・
しかし飽きないんです、これが。笑
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年6月17日 06:58こんばんわ～
モコさんに先を越されるとはｗ（笑）
ショッパーは残念ですが自分も早いうちに行きたいと思ってます！
お祝いのコメント有難うございました！！
バスの運転手 | 2019年6月17日 22:48こんばんは！
越谷二郎かぁ🤔一体いつ行けるんだろう😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年6月17日 23:58
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12476320604.html
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6/9
朝から涼しくて、この日の最高気温予報が20℃。
なんとなく町中華の餡かけ系かＪ系の汁そばが食べたくなり、久し振りにＪ系を選択。
直系で3月にオープンした一番新しい二郎越谷店を訪問。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453121574.html
到着時、開店直後で満席で店内待ち8人に接続しますが、その前に券売機で小ラーメンのチケットを購入。
まだワンロット目の調理中で眺めながら待ちます。
厨房内は店主さんと助手の2人。
外に案内の若い店員さん1人。
こちらは小ラーメンのデフォが350ｇとの事なので、麺半分にしようと思っていましたが、ファーストロットの出来上がった山や食べている様子を見ると、量はそれ程でもなさそうなので、麺少なめににしました。
店内待ち席でチケット確認の際に申請します。
待つ事20分くらいでカウンター席に着席、完成とともに「ニンニク少な目、アブラ」の呪文を唱えて着丼です。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453121637.html
Ｊ系は昨年6月のヒバジ以来1年ぶり💦
直系は、本店、仙台、赤羽、ひばりが丘に続いて5店舗目の初心者です。
麺少なめで野菜のデフォなのでこんなビジュアルです。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453121669.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453121796.html
これまで経験したＪ系は乳化タイプが多かったのですが、こちらは非乳化タイプですね。
スープをいただいてみると、ショッパー💦
やっぱりそのまま飲んじゃいけない奴ですね。
表層の油はいい味ですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453121825.html
麺を引っ張り出して頂きます。
ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪
麺は平打ちの太麺、茹で加減柔らか目で自分的にはジャスト、硬め好きな方は硬めコールが良いかと。Ｊ系のオーション麺ですね。醤油のカエシはキリっと強めで豚の旨味がしっかり出ていてこれこれですよね。Ｊ系の旨さ♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453121882.html
野菜はキャベツ率そこそこで量は少な目かな。
カエシが強いので、麺と野菜を一緒にいただくと丁度良いですね。
野菜は程よくシャキ感が残る茹で加減で、丁度良い茹で加減。
麺と野菜は口の中で２～３回噛んで胃の中へ。
非常に食べ易く、私のような初心者でもＯＫ牧場。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453122513.html
豚は2枚。1枚は暑さ１センチ以上でもう１枚は端豚でかなりの厚み。
とりあえず、麺と野菜は3分ほどでかたずけ、豚に取り掛かるが結構なボリューム。(^▽^;)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453122574.html
腕肉と思われる豚は、肉質がしっかりした脂が少ない豚で、2枚はオジサンにはちとキツイ。
今度は豚1枚コールが必要かも。
それでも何とか食べきって6分ほどで完食。スープはお残し。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453122614.html
久し振りのＪ系を満喫して満足^^ これは時々食べたくなりますね。
越谷店は並びもきつくないし、回転もいいし、新店で綺麗でゆったりしているし、店員さんも明るく挨拶してくれるし、初心者でも安心して頂けますね。
次は何処に行こうかなと。。。
ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12476320604-14453121609.html