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19時に伺いました。先客8名、後客2名。かつては店員に赤ん坊がおんぶされていたシュールなお店でしたが、落ち着いたようですね。白鶏らーめんに鶏めしを注文。スープをかけてリゾットのように食べるのがこの店のオススメです。さて、スープは濃厚なポタージュのような鶏白湯。すごいです。なぜかコーンポタージュを思い起こさせます。コーンが入ってないのに不思議だ。麺は中太のストレートでこれが抜群です。おいしいですね。具のチャーシューならぬ鶏肉がこれまたおいしい。総じて絶品の間違いないラーメンです。番外編ですが鶏めし・・・リゾットにはならないと思う。ちょっとがっかりでしたがまぁラーメンが非常においしかったのでよしとしよう。
19時に伺いました。先客8名、後客2名。かつては店員に赤ん坊がおんぶされていたシュールなお店でしたが、落ち着いたようですね。
白鶏らーめんに鶏めしを注文。スープをかけてリゾットのように食べるのがこの店のオススメです。
さて、スープは濃厚なポタージュのような鶏白湯。すごいです。なぜかコーンポタージュを思い起こさせます。コーンが入ってないのに不思議だ。
麺は中太のストレートでこれが抜群です。おいしいですね。
具のチャーシューならぬ鶏肉がこれまたおいしい。総じて絶品の間違いないラーメンです。
番外編ですが鶏めし・・・リゾットにはならないと思う。ちょっとがっかりでしたがまぁラーメンが非常においしかったのでよしとしよう。