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「豆乳カレーラーメン(750円)」@らーめん処 こたにの写真6/27(木)18:40 貸し切り状態 

そこそこ辛さがあるカレー風味と豆乳のまろやかさが広がり、序盤はなかなかいい感じだが、食べ進むにつれ、ベースの出汁感が控えめで、何かもう一味欲しくなった。

平打ちの中太縮れ麺は、標準的な歯ごたえで、あまり印象に残らない。

具は、ゆでキャベツとモヤシ。茎ワカメは、メンマの代わりだろうが、カレーラーメンとの相性は微妙。半熟卵半分。チャーシューは、脂身が少しついた部位で、しっとりした歯ごたえと味の浸み込みが良く、おいしかった。

駅から離れているのもあるのか、この時間帯で貸し切り状態は寂しい。メニューは豊富なので、次回は別のメニューを試してみたい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

なまえさん、
点数を見てももう一つな感じですね。
豆乳カレーとは飽きが来そうなスープですので、ベースの出汁感が足りないとキツいですよね。

まなけん | 2019年6月29日 08:41

まなけんさん、おはようございます!

豆乳もカレーもどちらも好きなのですが、全体的に
あともう少し厚みがほしい感じでした。

なまえ | 2019年6月30日 08:36