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水曜日 11:30 満席塩分、油分ともに丁度良く飲みやすいスープベースは鶏だが鰹と昆布もほんのり感じる麺もスープとマッチしており小麦の風味も豊かチャーシューは食感のある肉の旨味を感じられるもの肉ワンタンも餡がぎっしり詰まっておりプリプリ替え玉は甘辛い醤油ベースのタレがかかっていてそのまま食べられるスープに入れず酢と七味を投入して食べるのがおすすめさすがビブグルマンバランスの良い味わい深い一杯でした
ラーメン常用者
たかよし
Gonta
Rio_ramen
塩分、油分ともに丁度良く飲みやすいスープ
ベースは鶏だが鰹と昆布もほんのり感じる
麺もスープとマッチしており小麦の風味も豊か
チャーシューは食感のある肉の旨味を感じられるもの
肉ワンタンも餡がぎっしり詰まっておりプリプリ
替え玉は甘辛い醤油ベースのタレがかかっていてそのまま食べられる
スープに入れず酢と七味を投入して食べるのがおすすめ
さすがビブグルマン
バランスの良い味わい深い一杯でした