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2019年6月17日（月）16:30頃訪店。路上を歩いていたらチンドン屋からチラシをいただきました。ラーメン屋本日オープン！とのことで、さっそく初日にやってまいりました。入店すると前の店舗の雰囲気がまだ残っていて居抜き感がけっこう感じられました。入ってすぐの券売機で食券購入。チンドン屋からもらったチャーシュー２枚無料券も合わせてご提出ｗ。初日ということもありスタッフ8人！卓上には練り唐辛子、ミル胡椒、旨味酢、自家製唐辛子、いりごま、フライドガーリック、おろしにんにくと、味変材料がたっぷりありましたｗ。さっそくズズズ。クリーミーなスープで最初はしょっぱく感じましたが、食べている内に慣れてきました。麺は、ほぼストレート、麺が勝ってました。意外にあっさりしていましたがおそらく何回か通うとクセになってくるのでしょうか。まだ初日なのでこの後、微調整も入るかと思います。家系ラーメンも気になりましたのでまた来ます。ごちそうさまでした！
tak2626
Chris MacArthur
DMAX
わた
ラーメン ばっさー
jamira
路上を歩いていたらチンドン屋から
チラシをいただきました。
ラーメン屋本日オープン！とのことで、
さっそく初日にやってまいりました。
入店すると前の店舗の雰囲気がまだ残っていて居抜き感がけっこう感じられました。
入ってすぐの券売機で食券購入。
チンドン屋からもらったチャーシュー２枚無料券も合わせてご提出ｗ。
初日ということもありスタッフ8人！
卓上には練り唐辛子、ミル胡椒、旨味酢、自家製唐辛子、いりごま、フライドガーリック、
おろしにんにくと、味変材料がたっぷりありましたｗ。
さっそくズズズ。クリーミーなスープで最初はしょっぱく感じましたが、食べている内に
慣れてきました。
麺は、ほぼストレート、麺が勝ってました。意外にあっさりしていましたがおそらく何回
か通うとクセになってくるのでしょうか。まだ初日なのでこの後、微調整も入るかと思います。
家系ラーメンも気になりましたのでまた来ます。ごちそうさまでした！