起きた時間が遅めだった為　元々あった予定を変更　　以前から気になってしかたなかったこの店に標準を当てます
休日でないと来れないここ世田谷区です
しかし　ワシの住んでる葛飾区の環七とは大違い　並木道になってて木漏れ日が綺麗　紅葉のこの時期は車で走っててもとても気持ちがいい
そして　有名店が多い　　ラヲタのワシはヨダレを垂らしながら目移りします　　が　目標のここへ　
RDBの諸先輩方の指示とおりサミットに停めます　　ひるがおが行列が出来ています　が　ワシはふくもりを目指しテクテク

並んでいません　こちらのほうが人気がないのかなぁ　　店内に入ります　　おっとほぼ満席です　座敷がありますね　親子連れが陣取っていました
ワシは壁際のカウンターに座ります
店内はいい香り　店の外にも「当店は煮干が強い」と書いてありますとおりの香りです

客が多かったのでそれなりの時間待ちます　　
ほどなく到着　ビジュアルはいい感じです　期待できます
では　ハイ　チーズ　カシャ
本家より格段に美味しい　　これは美味しいですねぇ　　期待どおりです
鶏ガラだと思われるダシと強めの魚介　特に煮干しが強烈にブレンドされています　　この味は中華そば屋 伊藤や麺処 遊に物凄く近い味になっています
真似てる訳は絶対無いと思いますが　ここまで似るんですね
ただ　煮干の強さは伊藤や遊の半分くらいな印象　伊藤が大好きなワシには物足りないが　それはワシ個人の感想で　　普通で考えたら煮干しすぎる伊藤よりこちらのほうが一般ウケは良さそうに思う
そしてデフォの状態でスープの量は申し分ないし　ビジュアルはこちらが当然上ですね

麺は極太の域の太さ　平打ちぎみの様相で　歯ごたえよし　　これは伊藤と全く違う路線にしています

チャーシューは２枚　綺麗な色です　赤身が主体で肉の質感を損なわず　肉感良く美味しい

タマゴは普通ですが　　メンマは気持ち太めでワシはちょっと苦手タイプ　　

ネギが細切れで　これはこのスープにベストマッチ　　この細切れネギはそうそう無いんですよね　

このラーメンの総評はワシ的には抜群です　　この店の味こそ　せたが屋の完成系なんじゃないでしょうか　　そのくらいにワシはそう思う