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玉子ラーメン(890)、麺カタメコール。来店14時頃だったんですが、トッピングのネギが売り切れだったのが残念。店内は獣臭がします。厨房の奥で店員さんが汗だくで寸胴鍋の豚骨をかき混ぜてます。今時期は超キツそうー。あの仕事は美味しいスープが出来る業…コール無しでも濃厚スープ。カタメコールでも普通のヤワさの自社製麺。↑のスープとモチっとした中細麺の相性も良し。具は、海苔１・ホウレン草・チャシュー１透けてない海苔は、きっとライスを巻いて一緒に食べたら間違いなく旨いやつ。チャーシューはレア。スモーキーな風味でメチャウマ！トッピングの味玉も、好みの半熟具合。２度目の訪問。初めて食べた時と相変らずのブレない美味さ。ご馳走様でした！
Ｓ８
Lv84VW
しゅん
カレーラーン
kaz-namisyusa
来店14時頃だったんですが、トッピングのネギが売り切れだったのが残念。
店内は獣臭がします。
厨房の奥で店員さんが汗だくで寸胴鍋の豚骨をかき混ぜてます。今時期は超キツそうー。あの仕事は美味しいスープが出来る業…
コール無しでも濃厚スープ。
カタメコールでも普通のヤワさの自社製麺。↑のスープとモチっとした中細麺の相性も良し。
具は、海苔１・ホウレン草・チャシュー１
透けてない海苔は、きっとライスを巻いて一緒に食べたら間違いなく旨いやつ。
チャーシューはレア。スモーキーな風味でメチャウマ！
トッピングの味玉も、好みの半熟具合。
２度目の訪問。初めて食べた時と相変らずのブレない美味さ。ご馳走様でした！