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昼過ぎ自転車で訪問。店舗の前の指定スペースへ駐輪です。汗だくで 外待ち2名へ接続。本日は夏の限定麺、鶏魚貝の淡麗つけ麺〈醤油〉特製(1050)で。「限定麺C」食券を購入。おーっと!これは!全粒粉入りの麺ですかね?モチっとプリっとした麺です。つけ汁は、鶏と魚介、もちろんシジミの味もジュワジュワしてくる旨味濃縮なヤツ。デフォ具でバラチャー2・細メンマ数本に長葱パラパラ。麺と汁の相性バッチリですね!並盛250gでちょうど良いかなと思ったのですが、大盛375g(¥100-増)でも良かったかな…特製の具は、レアチャー2種×2枚と味玉1。チャーシューも味玉も相変わらずの美味さです。完食後、スープ割りを残ったつけ汁に入れて完飲。スープ割りも出汁が効いてて美味しいです。スープ割りだけでグビグビ飲んでフィニッシュ。だいぶ行列のほうも落ち着いたみたいで、これから訪れる回数が増えそう。ご馳走様でした!
汗だくで 外待ち2名へ接続。
本日は夏の限定麺、鶏魚貝の淡麗つけ麺〈醤油〉特製(1050)で。「限定麺C」食券を購入。
おーっと!これは!全粒粉入りの麺ですかね?モチっとプリっとした麺です。
つけ汁は、鶏と魚介、もちろんシジミの味もジュワジュワしてくる旨味濃縮なヤツ。
デフォ具でバラチャー2・細メンマ数本に長葱パラパラ。
麺と汁の相性バッチリですね!
並盛250gでちょうど良いかなと思ったのですが、大盛375g(¥100-増)でも良かったかな…
特製の具は、レアチャー2種×2枚と味玉1。
チャーシューも味玉も相変わらずの美味さです。
完食後、スープ割りを残ったつけ汁に入れて完飲。
スープ割りも出汁が効いてて美味しいです。スープ割りだけでグビグビ飲んでフィニッシュ。
だいぶ行列のほうも落ち着いたみたいで、これから訪れる回数が増えそう。ご馳走様でした!