Item: ツバメヤ
Rating: 74
Author: 研オナコ

74点

みなさんこんにちは小生研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【煮干しワールド】

＊店
中華そばの出来の良さに気を良くして、予定通りの連食となった。
オーダーはもちろん表記である。

＊丼
刻みチャーシュー、玉ねぎが醤油ダレのトッピングされた麺に載って到着だ。

＊麺
「良く混ぜてからお召し上がりください」とのサジェストをいただいたが、まずは麺にパクついてみた。
煮干し油が効いており、クセを隠さないセッティングだ。
良く混ぜてから再度いただいたが、煮干し粉が前面に押し出されバランサーな中華そばに対して少々マニアックだ。中華そばのスープをチェイサー代わりにいただいたのだ。

＊具材
刻みチャーシュー、玉ねぎはこの手の一杯には定番でありもちろん不満はない。

＊総評
卓上の酢とBPを加えても主役の煮干しは揺るぎなかった。
個人的には中華そば同様に節を強くしてもらいたいのでＲ。

ごちそうさまなわけだが