おうじろう
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ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
コメント
此方はなかなか旨いですよネ〜。
え？でもニンニクも豆板醤も無かったんですか？
私はそれじゃ７０点届かないですョ〜ｗｗ
チャーシューも多かった記憶が甦りました。
ＳＰＡＲＫ影 | 2008年12月1日 16:23こんばんわ！
まずまずの点数ですねぇ〜
今日から師走！っすねぇ〜
超〜忙しっすｗｗｗ（汗）
あーラー食したいーーーー！！！
明日、チャンスがあるかもしれませんｗｗｗｗ
YMK | 2008年12月1日 19:01こんばんわ〜
おっ 神保町エリアですね〜
なかなかの味噌じゃないですか〜
750円でチャー2枚の味噌なら良さそうだなあ〜
うこんさま | 2008年12月1日 19:33どうもです！
寒くなって味噌がいいですね。
オロチョンにしなかったんですね。
これに辛さが入ると結構いい感じなったような････
あれ？豆板醤あったような気がしたのですが。
最近、お昼は外待ちが出来ていて、再訪出来ていません。
この季節になって再訪したくなりました！
てつ | 2008年12月1日 20:41をっ、味噌連発ｗ
そうです、味噌の季節到来ですｗｗ
どこに連れてってくれるのかなぁ〜ﾆﾔﾘ
泉 | 2008年12月1日 21:20どうも〜
味噌でしたか！
私もでした〜(^^ゞ
１３時前に丁度ここの前を通過してましたよ〜
最近此方結構な行列でして。。ランチには非常にハードル高いお店になってしまいました。
卓上の布陣でニンニク豆板醤がないんでしたっけ？？
それは味噌ラーメンを食べるに当たっての魅力が激減じゃないですか。。
久々に出動してみようかな〜〜
激辛の２０倍を食べに行かないとなんないし。。（爆）
３ちゃん | 2008年12月2日 00:03こんばんは
こちらは自分も再訪してオロチョンを食べなくてはなりません！
しかし、この辺りは気になるお店がどんどんできて、なかなか再訪できないんですよね
まあ、かなり人気はある店みたいですし、慌てなくても無くならないと思うので
のんびり行きます（笑）
えこひよ | 2008年12月2日 02:19
初訪です。すっかり寒くなり、この日は味噌の気分。開いているお店を探すのに難航している所に、コチラの営業中を確認しました。一応マークしていたお店だったので、迷い無く入店です。
先客は３人、私は最後のお客でした。空いている席に着席、店員さんがお冷を出してくれたタイミングで上記メニューをコールしました。お店は３人体制。お冷やおかわりは、高台ポットにてセルフです。
卓上アイテムは、餃子３点調味料にコショウ、あとご飯用にふりかけも備えられていました。
到着。いただきます。
うん、見た目通りの白味噌ベース、基本的には円やかな味わい。豚骨ベースと思われる動物系はサラッとしたサポートですが、弱いとは受け取りませんでした。強めの塩気が、円やかスープにキレを生み出している印象ですね。
麺は中細縮れ麺。黄色く、札幌味噌にお馴染みの麺ですね〜。プリッとしていて、食感も良かったです。
具は、チャーシュー２枚・海苔・野菜類に薬味の刻みネギ。
野菜類は、中華鍋で作られていましたが、仕上がりは茹で上がりの表情でした。シャキッとしており悪くはないです。
モヤシ・キャベツがメイン、ニンジン・キクラゲ・挽肉も入っていましたが、１割程度の比率。
中盤から引き締めが欲しくなり、ラー油を投入してみました。おっと、辛さの効果よりも、コクが増したような効果が出ましたね〜。先人の方のレビューに見受けられる、ニンニクや豆板醤は無かったような。。。
完食。ごちそうさまでした。
サラッとタイプの味噌スープでしたが、味わい的には悪くないんじゃないでしょうか。
ただ、何となくピリッとしたアクセントがあると良い気もしたので、次回があれば「オロチョン」で頂きたいと思います。