８月２９日木曜日、午後４時過ぎに訪問。
今年の夏休み２回目、あと３回ある、９月末まで。
９月にこんなことが３回も出来る、サボって？
夏休みというか、ご褒美？というか。
やることはいつもと同じ、ひとりで好きなこと。
ヒトカラして、パン喰らってと。
どちらも済まして、締めにラーでもと、やってきた。
二郎があまり行列が居なかったが、喰らう気にならず。
神田の西口エリアから、秋葉原いわゆる電気街エリアのラーメン屋。
端？のわいずまで、神田にわいずあるから、わいずからわいずまでと？
秋葉のわいずのエリアは肉そば、田中中華そばが未訪だ。
が、今日ははいる気にならなかった。

ここにしようかと思った。
以前は色々細かかったようだが、写真を撮れないとか、そういうのはなさそうだし。
限定がこれ、木曜ということらしい。
外で、お相撲さんみたいな方も含めて３人で飲んでいる。
普通のお客さんじゃない。
お店はおひとりでやっていた。
この時間なので、先客はいなかったが、あとから２人やってきた。
この限定は９００円である、２００ｇといい、量は少なくはないよと宣言している。

食券を出すと、初めてきました？と聞かれた。
だいぶ前に来たことがある、会員カード持ってます？と聞かれた。
黒いの？そうですということ、どっかにあるが持っていない。
アンガーラということで、もらったものである。
それ以上は何も聞かれなかった。
とりあえず、そういうのはまだあるんだなと思った。
まぁ、アンガーラの時代に、大盛り喰らって、素晴らしいと云われたことがある。
なんのこっちゃだが、それで黒に赤丸のカードをもらった。
そういえば、この人は覆面を被っていたのかな？

手際というか、なんとも職人っぽい手つき？
独特のお店の感じを出せるのは、この所作か？
出てきたのは、ゼラチンの汁に包まれたそば。
貝割れ、メンマ、それとお肉が２枚。
牛肉を謳っているが、お肉は豚さんだと思う。
さしのきれいにはいった、ロースの豚さん。
焼いたチャーシューか、煮豚なのか？
そこまでの区別は付かない。
塩分は多めだった、それも技術という気がする。
他の具も、この一品が個性的なので、それに飲まれてしまったとも。

しばらく喰らってから、食べ方の指南が目に入った。
とにかく、よく混ぜろということらしい。
そして、残りが少なくなったら、味変をしてれるらしい。

牛骨というのは、それなりに癖があるといわれている。
なので、、最初出てきたとき、その癖っぽい味を感じた。
まぜそばの出汁が、タレがジェルなのである。
それをレンゲで掬ってくらってしまった、しまったのである。
結構なしょっぱさ、そうやって喰らう物ではない。
食べ方はちょっと失敗した。
なので、この点数。
麺はキレがあり、細麺よりちょっと太め。
そこそこの剛麺だった。
馴染んでくると、やっと冷やしラーメンぽくなった。
それまでは、なんとも個性的な味だった。

減っているところを見計らって？
オリーブオイルを入れてくれた、さらに基本出汁の追加。
これは云わなくてもやってくれるよう。
オリーブオイルは強めのアクセント。
出汁で、ジェルの塩分が薄まって、なんともなお汁に。
せっかくなので、飲み干した。

今回は、体験しましたという一品。
ものすごい強烈な味ではない。
基本メニューもあるので、今度そっちを復習してみるのも。

備忘。
ありがたく、サボりの夏休み。
朝は４時過ぎに起きた、急がなくていい。
で、朝ランは５時過ぎに。
もうちょっと早くしたかったが。
いつもの平日の距離、５時過ぎだと明るい、もうそんな時期。
電車は６時過ぎの、どうしようかと思ったが、かなり空いていた、座れた。
いつものように、８時過ぎ､渋谷のカラネットでライブダムスタジアム。
昼喰らった後、神田の南口の方でＪｏｙｓｏｕｎｄＭａｘ。
朝、歌ったあと、ロフトにいった。
にしむらゆうじ展、初日に行ったが、もう終るので、じっくり見ようと。
写真を撮りたかったのだ。
朝っぱらだから、ゆっくりと見れた。
といっても１０分もあれば十分な。
で、グッズの売れていること、ほぼ完売。
初日に、こねずみ、ごきげんぱんだ、ペンケースなど買っておいた。
それらも完売、トートバッグなど展示になっていた。
追加の手鏡、こねずみ、ごきげんぱんだと奴らに。
写真もゆっくり撮れたので、安心というか、やることはやったというか。

そのあと、ちょうどの霞ヶ関、いつものサンドッグイン。
ゆっくり食らえる木曜日。
就活？ぽいのが１０人くらいはいってきた。
テーブルを囲んでいた、こいつらが参戦したらと。
だが、食べ放題にはこなかった。
最初の３０分くらいは、３，４人で、ゆったりと。
藻塩パンが出ていた、これが大好きなのである。
いつもの５皿、食べものの出会いと思い出は写真で。

喰らった後の徒歩移動は暑かった、今日から暑さが戻りと。
歌った後、秋葉、神保町をさらっと。
秋葉は、ＩＣＨＩの前で古いビル？を壊していた。
ここきわみっていうラーメン屋ではなかったか？
それから、神保町、マンガ書店の高岡書店を解体していた。
学生の時から合った、移転？建て直し？それともである。

相変わらずの喰らいすぎで、４時半過ぎ。
グランテをちょっと見られたので、撤退した。
お腹は空いていなかったが、下のが早めに帰ってくるので、イオンに寄った。
牛乳がなかった、明日の分もと。
いつもの時間に帰ってきたが、だれも帰っていなかった。

で、これも備忘、今日のヒトカラ↓

ライブダム
TEMPEST/石原夏織
Senorita /"Shawn Mendes/ Camila Cabello"
海の幽霊/米津玄師
ラストダンス/Eve
Sucker /Jonas Brothers
夢をあげよう/北岡夢子
Cherish /Kool & The Gang
万華鏡/岩崎宏美(益田宏美)
秋の気配/オフコース
永遠のひとつ/田村ゆかり
Boy With Luv /BTS
Intro Situation/ゆいかおり(小倉唯&石原夏織)
ノーダウト/Official髭男dism
サクリファイス/まふまふ
この世の果てで恋を唄う少女/亜咲花
闇夜/Eve
九月の雨/太田裕美
トップガン/NEWS
Old Town Road/Lil Nas X
High Hopes /Panic! At The Disco
ドレミソラシド/日向坂46
Talk/Khalid
bad guy /Billie Eilish
I Don't Care/Ed Sheeran & Justin Bieber
Break Up With Your GirlfriendI'm Bored/Ariana Grande

Ｊｏｙｓｏｕｎｄ
TEMPEST／石原夏織
永遠少年／小倉唯
ニア《本人映像》／夏代孝明
HAPPY《本人映像》／PHARRELL WILLIAMS
風になれ -みどりのために-／谷山浩子
KILLER QUEEN《LIVEカラオケ》／QUEEN
YOUR SONG《本人映像》／ELTON JOHN
天国にいちばん近い島／原田知世
プラネタリウム《本人映像》／大塚 愛
盆帰り／中村雅俊
TONIGHT IS WHAT IT MEANS TO BE YOUNG／FIRE INC.
少女人形／伊藤つかさ
時代遅れの恋人たち／中村雅俊
DOESN'T REALLY MATTER／JANET JACKSON
Sweet Planet／岡田有希子
一度だけの恋なら《アニメカラオケ》／ワルキューレ
星宙カレイドスコープ／mint*
アイフェイクミー《本人映像》／そらる
この世の果てで恋を唄う少女／亜咲花
秋の貝殻／Qlair
上弦の月／WhiteFlame feat.KAITO
サクリファイス《本人映像》／まふまふ
DreamRiser (15th Anniversary Live ランティス祭り 2014)《LIVEカラオケ》／ChouCho(ちょうちょ)
夏の終り／オフコース
秋が燃える／石川ひとみ
SHAPE OF YOU《本人映像》／Ed Sheeran
黄砂に吹かれて《本人映像》／工藤静香
TALK／Khalid
Promise You!!／ゆいかおり(小倉唯&石原夏織)
HEY LOOK MA，I MADE IT／PANIC! AT THE DISCO
7 rings／ARIANA GRANDE