釣りの帰りに立ち寄りました。駐車場があるのが良いですね。
大勝軒系列店は久しぶりです。先客は3名、後客1名。まずは基本メニューのもりそばを注文。

大勝軒のつけ麺は茹で時間がちょっとかかるんでしたっけ。
待ち時間があるので店内をジロジロ物色。綺麗で良い雰囲気ですねーと思ってると配膳されました。
ではいただきま～す！

あつもりにしませんでしたが麺もつけ汁も温もりある感じでした。
つけ汁はシャバ系で甘味のある酸味を感じます。魚介も感じましたが味はちょっと薄め。もうちょっと濃度があってもいい。麺が太くて多いので途中でさらに味が薄れて飽きてきます。
ここでテーブル備え付けの唐辛子を投入して少し味変して食べました。

麺をつけ汁へ入れて食べます。四角い太麺は茹で加減もちょうどよく量も多い。結構食べる私ですが300gでちょうどいいくらいなのでこれは多めでお腹一杯になりました。

具材はつけ汁の中に硬めのチャーシューが2枚に海苔1枚、太目のメンマ（多分自家製）が3本にナルト。薬味のネギは少なめ。ネギはもっと多く入ってて欲しいかな。

大勝軒系列店は過去に何店舗か行きましたが確かにどこもこんな感じの味です。でもちょっとここのは薄味かな～？
私を含めてこの時は5名全員がもりそばを注文してましたが誰も最後にスープ割りを頼んでませんでしたので薄めの濃度だったように思えます。ごちそうさまでした。