小川町本店でやっているのを見て、
ずっとＢＭしておいた冷やし麺がやっと
此方にも登場したので早速訪問に至った。

「１日限定10食」と書いてあったが、
何とか売切れでなくありつけた。。。

此方の昔からの定番「にほんいち醤油
そば」の冷やしバージョンだというのが
コレであり、正直温麺より旨かった！！

キンキンに冷えたスープ。
だが、出汁の風味は濃く深い。
カエシの醤油の旨味とコクも半端ない。

煮干しの風味も鶏の味もしてスープを
飲む度に色んな味がして素晴らしい！
胡麻や茗荷の風味もやって来る。。。

パツンパツンの低加水細麺。
この麺も独自性があって美味いねぇ～！
冷たいスープに凄く良く合っている。

一番良かったのは豚しゃぶ肉である。
柔かい薄切り豚肉が麺と共に凄く食べ
安いのだ！冷やしの叉焼は全てコレに
すべきじゃないかと思えた程である…。

デフォルトで入っている味玉の黄身が
スープに溶けて少し円やかに。。。

決して尖った濃いスープではないのに、
確りとパンチ力はあるし上品で風味の
バラエティー感がじんわりと伝わる…！

この、どっかで食べた事ある風で実は
食べた事ない風味のスライドショーが
実に面白くて自分好みだった。。。

今月いっぱいやっているかどうか危うい
この商品。もう一度食べておきたい衝動
に駆られた。本店でもっと早くに食べて
おけば良かった…と少し後悔した。

自分の中では今夏一番の「冷やし清湯
醤油スープ」のラーメンであった！！
他をあまり喰ってはいないけど。。。

ご馳走様。