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コメント
こんばんは
桜台は乳化強めが食いたい時に真っ先に浮かびます。
少食になってからややビビりで結局ヒバジに行っちゃいますけどw
豚の照り具合がタマランですね。
セルフ富士丸はノーベル二郎賞ものでは。
塩対応 | 2019年9月7日 21:34こんばんは☆
うーん…このお肉はすごい…。
ビールのアテに肉だけでいいような（笑）
ピン芸人目指すんですかー。
ラーメン屋あるあるでネタはイケるんじゃないですか？
明日は3時起きなのであがったらニンニク補給と思いましたが「ヒバジ」はお休みですね。
ノブ（卒業） | 2019年9月7日 21:37ピン芸人を目指してるわけではなく、
ひとまずできることからやっていきます。
本当はスーツ着て漫才がやりたいです
さぴお | 2019年9月7日 21:47こんばんは
清湯はフリでしたか🤭
サクジは凄く美味しかった印象しかありません
メッチャいいですな〜
豚さんの新しい食べ方流行るかもですね！
キング | 2019年9月7日 21:58こんばんはぁ～♪
次の直系はこちらか西台か迷っています^^
豚の食べ方参考になりますね。
流行るかも！ ( ´艸｀)
mocopapa(S852) | 2019年9月7日 23:32さぴおさん，どうもです。
桜台さんも美味しいですよね。
豚を醤油ダレに……。
私の場合，二郎自粛しているのはカロリーオーバーだけでなく，塩分オーバーになるのもあるんですよ。
RAMENOID | 2019年9月8日 00:00こんばんは。
豚が見るからに美味しそうですね！桜台のスープはブレがそれなりにあるイメージですが、アタリのときのスープは感動ものですよね＾＾今すぐ二郎食べたい。。。
poti | 2019年9月8日 00:49ダイエット頑張ってますか！水泳も...。
スープ残してますか...ってぜんぜんダイエットしてないし！
虚無 Becky！ | 2019年9月8日 03:52さぴおさん、
豚がすごいですね。脂身もたっぷりで、これを深夜に食べるとは、なかなか健康に良さそうです。（笑）
まなけん | 2019年9月8日 05:56おはようございます
二郎自体相当行ってないです。
半年前の越谷オープン以来。
桜台の肉ウマソッ。
最近誰かのレポでラッキー池田とか見た気が…思い出せません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年9月8日 06:59こんにちは！
流石ジロマニですね‼️😁 食べ方は人それぞれ独特ですが、ンマそーな食べ方は大変参考になります♫
R-1は如何に1人のワールドを作り込むかどうか☝️ですね😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年9月8日 13:40こんばんは
これは豚がめっちゃ美味そうですね〜
写真ナイスです、ポチッとしておきました(^^)
がく(休養中) | 2019年9月9日 01:01
どうも、さぴおです
たまには清湯も食べないといけません。
直系は１ヶ月ぶりくらいかな。
サクジ自体はなんと4ヶ月ぶりくらい。
23時半頃に到着。丁度外待ちと1番手。
石田店主によるワンオペなのに並び0とはラッキー池田。
思えばワンオペの二郎ってあまりないよね。
パッと思いつくのは千住大橋くらい。
ダイエットのために小豚。もちろんアブラはノーコール。
この日のロッドは麺半2人に二郎強者2人の中に混ざってしまいました。
しかも配膳1番最後で唯一の野菜コール。大丈夫かな。
コールは「ニンニクヤサイ」
配膳。
あれ？丼変わった？
なんだかコガジあたりの丼っぽいですね。
スタート、二郎強者はカラメボトルをドパドパ
僕は写真をパシャパシャ。
二郎強者の動きがとにかくスピーディ。
永谷園のCMのようで、笑ってしまいます。
⚫実食
豚をパクリ。
アブラ身と肉質を兼ね備えたうまい豚。
さすがはサクジ、素晴らしい。
麺はきっちり茹でられて、もっちりとした麺。
富士丸でワシゴワ麺ばっか食べていたので、これくらいの茹でがなんだか最近はこのもっちりした麺にもハマりつつあります。
汁は乳化が進んでおり、
意外にもカエシは穏やか。
豚感がかなり強く
ビシィ！と化学調味料がきまっています。
サクジ、こんな美味かったっけ？
これはついつい飲んじゃうなぁ。
生玉子は序盤早々に片付けます。
空いたお皿に豚(特に脂身の多い豚)を皿に取り分けて、カエシボトルどぱどぱ。
セルフ富士丸を敢行します。
漬け込んでる最中に食べ進め、
両面ともにカエシにたっぷり吸わせたら
ヤサイとともに掻っ込む。
これが勝利の方程式です。
二郎強者のガン見の視線を感じたので、
もしかして真似するかな？
この食べ方が流行ったら発祥は僕なのでよろしくです。
ごちそうさまでした。