くり山
つけチャーシュー+ビール 1700円

10:30到着で安定のポールゲット！
少し早く用意したら我慢できずにいつもより早く出発（笑）もうすぐアラフィフ…相変わらず落ち着かないね⤵︎

今日は定刻より少し遅い11:32頃オープン。
カウンター1番奥の席へ。

キンキンに冷えたスーパードライと世界一のつまみが到着。グラスまで冷えてるから尚更旨い。

飲み終わって少しして着丼DE∀TH‼︎

先ずは麺を一口…このままでも完食出来そうな位旨い自家製太麺。

つけ汁は中濃豚骨魚介スープの最高峰！濃厚過ぎないので食べやすい。何より旨味がハンパない！このバランスはスゴい！

増したチャーシューは部位の違う2種類の大判タイプ2枚と短冊状のモノがゴロゴロ入ってる。

味玉はほんのり味付けで旨い。そして黄身はレアでこれまた絶妙！

麺を半分食べた頃にニンニクを投入し味変！これはやめられないね。

スープ割を貰わずに完食完飲です！
ホントに旨い！くり山を教えてくれた友のように近くに住んでたら週2くらいで通うのに（笑）

今日も世界一のつけ麺をありがとうございます。
アメージング！