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訪問日:９月の初め感想:美味しかったです。濃厚と謳っていますが、粘度はそれほどでもありません。むしろ、丁度いいトロトロ具合です。煮干が名前に無いだけに、ニボニボ感は感じません。オーソドックスな豚骨魚介と言った感じでしょうか。ただ、随所に丁寧な仕事が見られ、完成度が高いです。誰が食べても美味しいと言う一杯だと思います。ただ、個性はあまり感じないかもです。個人的には煮干つけ麺のほうが好きかも‼️店内:お洒落な和風店内です。カウンターしかないですが、キャリーケースを置くくらいのスペースはあります。駅からも近いですし、旅行帰りや出張帰りに寄ってもいいと思います。
リバポの快進撃
北崎ウンターデンリンデン
やまみ
zume
ラーメン食い鯛鶏
テッシー
感想:美味しかったです。濃厚と謳っていますが、粘度はそれほどでもありません。むしろ、丁度いいトロトロ具合です。
煮干が名前に無いだけに、ニボニボ感は感じません。オーソドックスな豚骨魚介と言った感じでしょうか。ただ、随所に丁寧な仕事が見られ、完成度が高いです。誰が食べても美味しいと言う一杯だと思います。ただ、個性はあまり感じないかもです。個人的には煮干つけ麺のほうが好きかも‼️
店内:お洒落な和風店内です。カウンターしかないですが、キャリーケースを置くくらいのスペースはあります。駅からも近いですし、旅行帰りや出張帰りに寄ってもいいと思います。