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「つけそば」@茨城豚そば 特龍 水戸堀町店の写真平日昼に訪問。
前客5後客5。

オープン以来行ってなかったがつけ麺が始まったようなので訪問。

デフォルトで900円。
オープン当初より大きく変わったのは野菜の量。券売機に貼り出してあり、普通で400g。
やはりオープン当初の少なさでは二郎系として肩透かしだったか。
さておき、400も食べれないので半分にしてもらいました。

10分ほどで着丼。

麺はラーメンと一緒の平打ち縮れ。
もう少し固めでもいいかなと思うくらいの柔らかさ。

スープはしょっぱめの豚シャバに背脂。

野菜と一緒に麺を食べるとちょうどいいけど、麺の上の味脂と麺をスープにつけて食べるとかなり濃いです!もやしと一緒に食べるのがオススメですね。
肉の固まりは柔らかくて旨い!

二郎系としては少し高いかもしれませんが個人的には満足な量でした。
ごちそうさまでした。

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