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素直に美味しかった。食べた帰り運転しながらまた来ようと思った。右手に魚出汁スープの香りがしばらく残ってた。。噛むと「パツン!」と歯切れの良い麺は自家製麺。穂先メンマも流行で魚介系スープには太いメンマより合いますね。海苔も葱も良いもの使ってますし魚粉の分量も濃厚でバランス良いと思います。味玉の塩分濃度も最高でスープに負けていないし単品だけでも凄いですね。△２点は炭火を頼んだつもりがバラだった‥バラも美味しかったのでＯＫですが^^;美味しい らぁ〜めん!!ありがとうございました。
ﾒﾛﾝｷｬﾝﾃﾞｨｰ
hokyo
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素直に美味しかった。食べた帰り運転しながらまた来ようと思った。
右手に魚出汁スープの香りがしばらく残ってた。。
噛むと「パツン!」と歯切れの良い麺は自家製麺。
穂先メンマも流行で魚介系スープには太いメンマより合いますね。
海苔も葱も良いもの使ってますし魚粉の分量も濃厚でバランス良いと思います。
味玉の塩分濃度も最高でスープに負けていないし単品だけでも凄いですね。
△２点は炭火を頼んだつもりがバラだった‥バラも美味しかったのでＯＫですが^^;
美味しい らぁ〜めん!!ありがとうございました。