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【訪問日：９月１５日】長丁場前の腹拵えに、本日は此方を訪問。着席後、後続の都合で席移動をしたりと祝日らしい混雑ぶりを感じつつ、麺大盛をオーダー。ワンオペかつ調理待ちが多めともあって普段より長めの待ち時間を経て、出来上がりを受取ります。啜り易さを求め、先ずは野菜から着手。２～３口後、改めて麺・スープを頂くと中華鍋で確り炒められた分、醤油の香ばしさが前面に効いた味わいでブラックペッパー・ニンニクによるアシストが、より満足感を嵩上げｗ太さがバラバラの乱切り麺も食感で負けておらず、麺大盛のチョイスは大正解でしたね～。連続して啜るのが難しいしょっぱさは、野菜・叉焼を合間に挟む事で多少緩和され美味しく頂ける範疇でスープを堪能し完食。どうもご馳走様でした！！新ブランド立上げに伴う営業短縮後、目立った続報は無いですがブラック好きとしては、是非とも此処の存続を望むところですね…。
こんにちは！ ブラック！スープがやはり美味しそうですが・・ 乱切りの麺に興味惹かれますね！
こんばんは。 個性の強いスープに負けず、麺が活きた一杯でしたｗ ただ。新ブランドに伴い、このブラックが終わってしまわないか 心配で心配で…(^_^;)
saima
GJ
saima
しゃとる
麺活さちなお
100点
90点
91点
90点
90点
長丁場前の腹拵えに、本日は此方を訪問。
着席後、後続の都合で席移動をしたりと
祝日らしい混雑ぶりを感じつつ、麺大盛をオーダー。
ワンオペかつ調理待ちが多めともあって
普段より長めの待ち時間を経て、出来上がりを受取ります。
啜り易さを求め、先ずは野菜から着手。
２～３口後、改めて麺・スープを頂くと
中華鍋で確り炒められた分、醤油の香ばしさが前面に効いた味わいで
ブラックペッパー・ニンニクによるアシストが、より満足感を嵩上げｗ
太さがバラバラの乱切り麺も食感で負けておらず、麺大盛のチョイスは大正解でしたね～。
連続して啜るのが難しいしょっぱさは、野菜・叉焼を合間に挟む事で多少緩和され
美味しく頂ける範疇でスープを堪能し完食。
どうもご馳走様でした！！
新ブランド立上げに伴う営業短縮後、目立った続報は無いですが
ブラック好きとしては、是非とも此処の存続を望むところですね…。