ジン１９７１
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コメント
何と!!千葉から東京へ移って連食とは・・・
ただ今日の僕はあまり驚きませんよ(爆)
ここの花道も食いたいお店なんですよー
以前に近くまで行ったのですが、スゴイ並んでいたので諦めました(泣)
何と!!外だけでなく中にも待っている輩達が居ようとは・・・どんだけの人や〜そらぁ〜あかんわ〜
僕だったらその時点でアウト!!本当に最近は並ぶのが嫌!!(笑)
こりゃ〜シャッター狙いが一番手っ取りばやいっすね〜
出汁がしっかりしているスープと味噌の組み合わせは、
どんな味わいかスゴイ楽しみではあるんですけど(笑)
右京 | 2008年11月30日 18:51八街から中野区へ連食かいｗ
中野区ってどこにあるか知らんがなｗｗｗ
濃厚味噌やね〜
画的にも具材満載で良さげやね〜
あきらめたらそこで試合終了だよ
グッドウィドゥム！グゥッドォウォィドゥム！
アカンな～同好会 | 2008年11月30日 18:52コメントありがとうございます。
＞右京殿
＞何と!!千葉から東京へ移って連食とは・・・
似たような事しとるね〜ｗｗ
拙者も並ぶんは苦手なんですが、15人位ならそんなにかからんかと思って並んでもうたｗｗ
でも味噌も出汁も濃厚で並んだ甲斐はありましたよ〜ｗ
＞アカンな～同好会はん
コレはズバリメガ豚味噌やね〜
こんな凄い味噌はなかなか無いんやないかな〜？
＞あきらめたらそこで試合終了だよ
…バスケがしたいですｗｗ 並んで良かったで〜ｗ
＞グッドウィドゥム！グゥッドォウォィドゥム！
監督変わっとるやんｗｗ いいんだよ〜〜〜ｗ
ジン１９７１ | 2008年11月30日 19:17毎度〜
移動距離もそうですが、呑む前にヘビー２連チャンとは
ジンさんも相当なストマックをお持ちのようで〜〜ｗ
優しそうな奥さん風店員は春子さんで決まりやな〜〜ｗｗ
いいんだよ〜〜〜
ゲッタマ | 2008年11月30日 22:34どうも〜
飲みの前に連食？凄いパワーじゃ！！！
＞ニンニクと卓上の唐辛子を投入すると、かなりパンチが効いて旨味が出るね〜
ピリ辛の味噌は美味いよねぇ。
高評価で、この後は気分良く飲めたでしょう（笑）
てつ | 2008年12月1日 08:43おは〜
うぬ！勤務場所からだと近いのに先を越された〜（笑）
で、連食かい！（爆
味噌での訪店と思っていたんだけど辛味噌はピリ辛程度なんやねぇ〜
オイラでも大丈夫やろか??
近々追随しまっせ〜ｗｗｗ
ユー坊 | 2008年12月1日 09:10まいど〜
ここも是非とも行ってみたい。こうガツッと食える味噌、ええね。
メンマませるンならマシて野菜大盛り、ニンニクで食べてみたい〜
UNIA。 | 2008年12月1日 09:21コメントありがとうございます。
＞ゲッタマさん
拙者のストマックはショボいんよ〜ｗｗ
この後つまみは殆ど食ってへんのや〜ｗ 〆ラーは食ったで〜ｗｗ
＞優しそうな奥さん風店員は春子さんで決まりやな〜〜ｗｗ
旨いこと言うね〜ｗ ポッチャリ系やったよ〜
＞てつ先輩
飲みの前に景気付けやで〜
これより辛い番長ラーメンもなかなか旨そうやったよ〜
＞高評価で、この後は気分良く飲めたでしょう（笑）
楽しく飲んだけど、つまみは食えんかったよ〜ｗｗ
＞追随ユー坊将軍
ココは狙ってたんよ〜 行った甲斐があったで〜ｗ
コレはピリ辛程度やから将軍でも余裕でイケルと思うで〜
白い馬で追随してや〜ｗｗｗ
＞しゃん
コレより濃厚な味噌はちょっと思い浮かばんな〜
塩分濃度も高めやから野菜マシはええ感じやろうね〜
ニンニクは必須やで〜
ジン１９７１ | 2008年12月1日 18:32どうもです。
場所的にちょっと行きにくい地域なのでこの付近？では
【野方ホープ本店】が宿題店くらいです。
でもレベルの高い味噌を出すお店のようですね。
いつか寄れるといいのですが。
あんぐる亭 | 2008年12月2日 00:06ども〜
なんと！
直行って何?やねん！(^^)
ここもちゃんと狙ってんよ〜
濃厚味噌で出汁の屋台骨が揺るがないやつなんて久しく食ってないからとても楽しみヤワ〜
追随するで〜
しかし、ジン１９７１ちゃんがここに飛んでくるとは夢にも思わんかったわ〜
ジンたんの強靱なストマックと行動力、濃厚な味噌にカンパイ！
３ちゃん | 2008年12月2日 00:27コメントありがとうございます。
＞あんぐる亭 さん
野方ホープが宿題店なら順番変えてコッチを先にした方がええかもです
レベルも高いんやけど、圧倒的な存在感がありまっせ〜
＞３ちゃん兄貴
たまには話題の店にも行かんとアカンと思ってさ〜ｗｗ
最近食った味噌では比較出来るモンが無いほど濃厚な味噌やったよ〜
＞ジンたんの強靱なストマックと行動力、濃厚な味噌にカンパイ！
ストマックはまだラオタビギナーレベルなんよね〜ｗｗ アカンな〜
ジン１９７１ | 2008年12月2日 08:56男爵 与作〜
ココの味噌は旨かったで〜
味噌も豚骨も強烈な演歌やったよ〜ｗｗ
＞千葉八街市〜野方って相変わらず親方はムチャするな〜
男爵のフットワークには敵わなんで〜
いいんだよ〜〜〜
ジン１９７１ | 2008年12月2日 20:53こんばんはー。
コメありがとうございました。
もうずいぶん前にこちらまで来られていたんですね。
ちょっと自分の予想とは違ってしまいました。
ただ、メニューによってかなり点数が違う人もいるようですし
この辛味噌もなかなか高評価なので
今度は別メニューでトライしてみたいと思います。
またよろしくお願いします。
かのう(レビュー終了) | 2009年5月9日 01:01かのう(レビュー終了)さん まいど～
気まぐれに話題の店に訪問するんよ～ｗｗ
ココ最近ではダントツに好きな味噌ラーメンでっせ～
はよう再訪したいわ～ｗ
ジン１９７１ | 2009年5月9日 01:15
飲みの前に連食スラムダンクや〜
梨の花を出て、話題のコチラへ直行した。
野方は半年位住んでいた経験があるんで土地勘はあるハズやったんだけど、まるで覚えとらんかったな〜
店の近くに来ると７〜８人の行列を発見！
とりあえず列に接続し、中を覗くと中にも８人程待ってるやんか〜
まあ１５人ぐらと思い待つ事にしたが回転は悪く３０分程で店内に案内され、食券を購入し女性店員に手渡し、待機席に座る。
店主はＴシャツの袖をまくり上げ、筋肉質な剛腕が挑発的やね〜
女性店員は奥さんかな？丁寧な接客で優しい感じやね〜
列に接続してから５０分程でようやく着席…味噌ラーメンを食うためにこんなに並んだ事あったかな？
４分程でラーメン登場！
スープはムオッ!!とくるような濃厚味噌と濃厚豚骨の重量感漂うヘビーな味噌やね〜
普通なら味噌一色で終わりそうな味噌濃度だが、豚骨の甘味もしっかりと主張している。
辛味はラー油と唐辛子でピリ辛な感じ。
塩分濃度は高めで、モヤシを炒める際に使われたラードのコクもあり、最近食った味噌の中でダントツの濃度やね〜
麺はほぼストレートの太麺で茹で具合は良好。
モッチリとした弾力があり、濃厚なスープを見事に支えるポテンシャルの高い麺。
具はチャーシュー２枚、味玉１個、モヤシ、ニラ、メンマ、の構成。
チャーシューは厚みのあるバラ肉でほとんど味は無く煮豚という感じだが、スープの塩分濃度を考えると調度良い感じでスープを染み込ませて食べると旨い。
味玉は黄身がトロトロ度90％で残りがゼリー状、コチラもスープとのバランスを考慮してか、味付けはかなり薄め。
モヤシとニラは軽く炒めた程度で、シャキシャキとした歯ごたえがあり、スープとも良く合っている。
メンマは極太で短めのが５本ぐらい、ザクザクとした食感で薄味が良く染み込んでいる。
３分の１程食べ進め、ニンニクを注文。
微塵切りのニンニクが小皿に乗せられて登場した。
ニンニクと卓上の唐辛子を投入すると、かなりパンチが効いて旨味が出るね〜
額に汗を滲ませ完食。
個人的にはかなり好みの味噌で、並んだ甲斐があったと思わせる内容やったね〜
どこか懐かしさも感じる味やけど、そうそうお目にかかれん濃厚かつ重厚な味噌スープやないかな〜