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jamira
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ぴーえむ
コメント
こんばんは。
ご当地系の牛骨と違い、此方はより旨味を追求した一杯ですよね。
最近は派生メニューも増え、そろそろ再訪しようかなと思ってます。
saima | 2019年9月21日 23:49おはようございます❗
こちらは去年一度来店して食べたのですが私にはイマイチでした😅
その人に合うあわないがあるのもラーメンの面白いところですよね
川崎のタッツー | 2019年9月22日 04:31Jimさん、
うーむ、ここは洋風すぎて、僕にはちょっと合いませんでした。
まなけん | 2019年9月22日 06:02こんにちわ。洋風なステーキテイストですか、なかなか想像できないですが肉おいしそうですね。
ЯAGE®︎ | 2019年9月22日 09:30こんにちは！
先日僕も食べました・・
ステーキソースなラーメンで
中々個性的ですよね〜
eddie | 2019年9月22日 10:04saimaさん、コメントありがとうございます。
個性的な一杯で好みは分かれるかもしれませんが、個人的には好きですね。
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
好みは分かれそうですね。ラーメンという枠組みを外せば、とも思いました。
まなけんさん、コメントありがとうございます。
イマイチでしたか・・・確かに好みは分かれそうです。
Я∀ＧЁさん、コメントありがとうございます。
一度は食べてみては？と思います。機会あればぜひ！
eddieさん、コメントありがとうございます。
そうですね、個性的ですがこだわりを感じて、個人的には美味しく頂きました。
jim | 2019年9月26日 23:36
スープ：まずは一口、ステーキソースのような味わい。フルーティーな感覚もあり、胡椒もきいて複雑。油もありますがしつこくなく、牛の旨みはしっかり。塩気もちょうどよく、ついつい飲んでしまいますね。
麺 ：中太ストレートで、もっちりとして小麦香る美味しい麺です。なぜかパスタを食べているような印象。並盛200g、大盛300g。
具材：ローストビーフ、レタス、ニンジン、トマト。ラーメンとは思えないですね。ローストビーフは柔らかい食感で美味しい。他はあまり存在感がないかなぁ。。
牛にこだわりを感じ素敵です、スープがとても美味しいですね。
ごちそうさまでした。