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再訪。前回はラーメンを食べたので今回は訪問前からつけ麺に決めていたので着席と同時に口頭で表題をオーダーです。仕事中の為ニンニクを入れられなかったのは残念ですがそれは次回の楽しみにしておきましょう。ちょうどロットの隙間に入れたので待たずに作り始めてくれます。奥さん?の丼を並べる作業も慣れてきたようです。出てきた丼を受け取ると野菜はつけ汁の中に最初から浸かっています。豚を底に沈めながら麺をつけて一口食べるとラーメンよりも表面の脂が濃く感じました。つけ汁の温度低下もふせぐし熱々が好きな自分としてはうれしいです。野菜も若干のシャキ感を残しているのでワシワシ食べ進めます。途中で玉ねぎと魚粉を投入して完食です。お腹に余裕がなかったのでスープ割はしませんでしたが玉ねぎの食感を楽しみながら飲んでみたいです。ごちそうさまでした、再訪も近いでしょう。
どうもです。 此方は、ラーメン、つけ麺で太細が選べるのがいいですよね。。 次回は細麺のラーメンで再訪予定ですが、密かに味噌に期待を寄せているんです。 そろそろ出そうな感じですので、再訪時に確認してみます。
こんにちわー。 おおおっ!早速の再訪ですねー。 ホントに美味しいモノがそこにあるからですねー。 つけも高評価なんですねー。いやー行きたいですー。
再訪。
前回はラーメンを食べたので今回は訪問前からつけ麺に決めていたので
着席と同時に口頭で表題をオーダーです。
仕事中の為ニンニクを入れられなかったのは残念ですがそれは次回の
楽しみにしておきましょう。
ちょうどロットの隙間に入れたので待たずに作り始めてくれます。
奥さん?の丼を並べる作業も慣れてきたようです。
出てきた丼を受け取ると野菜はつけ汁の中に最初から浸かっています。
豚を底に沈めながら麺をつけて一口食べるとラーメンよりも
表面の脂が濃く感じました。つけ汁の温度低下もふせぐし
熱々が好きな自分としてはうれしいです。
野菜も若干のシャキ感を残しているのでワシワシ食べ進めます。
途中で玉ねぎと魚粉を投入して完食です。
お腹に余裕がなかったのでスープ割はしませんでしたが
玉ねぎの食感を楽しみながら飲んでみたいです。
ごちそうさまでした、再訪も近いでしょう。