毎度の松戸ですが　気持ち遠いこちらへ訪問　
駐車スペースが有りありがたい　店の雰囲気は　チェーン店とは違うがファミリー向けの様子
ワシ的にあまり印象の良くないメニュー豊富タイプの店です　

御品書きの一番上を陣取る魚だしラーメンをオーダー　家族連れや労働者の客はつけ麺を食べていました

ほどなく登場　では　ハイ　チーズ　カシャ
上澄みはラードとダシから出た色で茶色く見えますが　その下層のスープは　白醤油というだけあって黒い感じではなく透明色です
一口飲むとグッと喉をつつく塩気　気持ちショッぱいかも
優しい動物のダシは鶏でしょうか　あとは基本の野菜ダシのようです　そこに　煮干しともカツオ節とも取れない魚の風味が出ています
煮干しがくると期待していたのでちょっと残念　　この魚ダシは不味くはないのですがちょっと弱いかな
魚だしラーメンという名前なのだから　風味的じゃなくガツンと味を出してほしい

麺は中細ストレート　白くつるつるで　喉越し良い　　ちょっと柔い茹で加減でした

デフォでチャーシューは４枚　チャーシューメンばりです　肉質は柔らかく味をしっかりつけたタイプ　香ばしい

タマゴは　味付けが丁度よい　半熟具合もちょっと火が通った程度

メンマは濃い味付けに見える色ですが　それほどキツイ味はついていない

三つ葉が彩りよく　細切りネギとゴマが散りばめられています
イワシのツミレでしょうか　しっかりとした大きさで入っています　魚だしラーメンならではって感じですね
このネギの量がちょっとスープの味を確かめるのに邪魔　　ネギは好きですが　このスープには合わないかなぁ
とは言っても　不味いラーメンではないです　それなりに満足　
なので他のメニューも食べてみたくなりました