Item: 七重の味の店 めじろ 代々木店
Rating: 85
Author: 右京

85点

右京

渋谷区(1杯のみ)　(閉店)
カレ〜平打ちまぜそば850円、だし玉100円
(カレー麺、カレ〜平打ちまぜそば各20食。12月6日土で終了)
初訪問
めじろは久しぶりで7年前に藤沢にあった頃に1回だけ訪問
移転後は初。19時30分過ぎに入店
麺は幅がある平麺で、きしめんみたい(笑)
途中のオペを見てると麺の上に乗っけている白いものは何?
マヨネーズかと思いましたがマヨの主張は無いし

カレーの味わいはインドに近い感じ
ヒリヒリ感が舌に残ります
カレーはルー？これを脂で延ばしたんですね
幅広い平打ち麺はコシの強度はかなり(笑)

天地返しで混ぜると麺は見事に焦げ茶色に変化
揚げネギは香ばしく
香りがいいですね
だし玉はだしと言うだけに味が染みてます
チャーは炙られ香ばしく肉厚がありジューシー

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2008年12月3日 21:19投稿（2024年10月22日更新） | コメント (6) | このお店へのレビュー： 3件

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こんばんは。
これはマスターズ必須メニューですね。
カレーとまぜそばで一挙両得となれば経験値もダブルでアップしますし
食べないわけにはいかないでしょうね。写真で麺をよく見てみましたが
この程度の平打ち麺をまぜそばに使用するとは珍しいですね。
優先順位を繰り上げて突撃いたします。

それから華麗殿が移転後に初訪問とはちょっと驚きました。