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「ラーメン+やくみ」@梅乃家の写真月曜日に有休をとったので、日、月で東京湾一周のプチ旅行に出かけることにしました。まずは、自宅から南下して久里浜港を目指します。強烈な追い風に背中を押されて快調に進み、予定より一本早いフェリーに乗れそうな感じになってきました。時間ギリギリなのでむきになって漕いで、何とか一本前に間に合いました。ここで足を使ってしまったのが、後になって徐々に効いてきます。久里浜港から金谷港にわたると、目的の店はもう目と鼻の先です。東京で竹岡式は何度か食べましたが、一度本場で本物を食べてみたいと思っていたので楽しみです。店には11:20ごろに到着です。8人の外待ちの列に接続です。しばらく待っていると女性の方が注文を取りに来るので、表題を口頭オーダーです。

結局、並び始めてから40分ぐらいで着丼です。真っ黒なスープと山盛りの刻み玉ねぎが印象的ですね。ではまずスープから。醤油をチャーシューの煮汁で割っただけのスープは、見たままの味です。出汁感はほとんどなく、油分もほとんどなし、醤油の味が最前面にたっているスープです。乾麺を使用しているのが竹岡式の特徴ですが、軟らかめに茹で揚げられた麺はスープを吸って真っ黒です。量が結構多いので、食べているうちにどんどんスープを吸って柔らかくなり、最後はグズグズになってしまいました。やっぱりこの乾麺は僕の口には合いません。チャーシューは絶品です。古典的なパサ気味のチャーシューですが、肉厚でおいしく、これとビールでいけたら最高ですね。固形物完食、スープはほとんど残してFinishです。

僕が東京で食べていた竹岡式は本物ではありませんでした。でも、一般人に合うようにアレンジされた偽物の竹岡式のほうが、僕にはむしろ本場より旨いと思いました。ともあれ、竹岡式発祥の梅乃屋で食べられたことには満足です。この後、宿泊先の木更津に向かいますが、強烈な向かい風と、細かなアップダウンがあり、大苦戦です。左ひざの調子も悪くなってきてしまいました。泊りのチャリンコ旅行では最短の90kmだったのですが、ヘロヘロになって宿に到着です。情けない...

投稿 | コメント (32) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。おお~爽快な旅ですね。自分は90キロのチャリンコは無理ですので、うらやましいなぁ!ラーメンのスコアはどうあれ、本場で味わえた竹岡式は大きな意義があると思います。

いたのーじ | 2019年10月21日 19:47

チャリンコでの東京湾1周ですか!すごいですね。竹岡式ラーメン、自分は未食ですがこのスープは衝撃的ですね。

ひで丸 | 2019年10月21日 19:53

こんにちは!
先日の三五八式に続き・・竹岡式は
お好みから外れた感じですね
僕も以前、木更津・君津で食べて
何でこんなに混んでるの?でした
でも三五八式にはいずれ行ってみたいです!

eddie | 2019年10月21日 20:45

ここは行って食う体験に価値ありですよね!
拝読してすごく分かる気がしました。

・・・最近、この歳になって初めてロードバイク(初心者用)を買いました(照)。
50km走ってボロボロでして、90kmのすごさに尊敬です(爆)

まなけんさん、こんばんは。

東京湾、何気に広いですからねー。バイクでも結構だるい・・・。

竹岡式、玉葱苦手な自分には鬼門っぽい地ラーメンですが、
それでも一度は食べてみたいです。

>一般人に合うようにアレンジされた偽物の竹岡式のほうが、僕にはむしろ本場より旨いと思いました。
富山ブラックを現地で食べたときも、関東向けチューンされた「いろは」などのほうが
美味さという点では評価高いのかもしれないのと同じかもしれませんね。
でも、地元の本物を食べるという体験もまた楽しいものですよね。

ぬこ@横浜 | 2019年10月21日 21:31

こんばんは。
木更津に丿貫が出来た事もあり、来月辺り千葉遠征を考え中ですが
此方も狙えたら行きたいなぁ。
ただ、仰る通り、色々差し引いて頂く方が良さそうですね…(-"-;)

saima | 2019年10月21日 22:08

こんばんは❗
東京湾一周お疲れ様でした。竹岡式発祥店で食べれたのは良かったみたいですが、評価はイマイチですね😅アレンジされた竹岡式を東京で一度食べてみたいですね✨

川崎のタッツー | 2019年10月21日 22:30

どもです。
後輩と行ったわたしは、あろう事か大盛をオーダー😱
地元の方達が、ああやっちゃったよと言う空気のなか
増殖する乾麺と戦い、遭難寸前で食べ終えました(笑)
薬味がなかったら遭難でした^^;

なんと自転車でですか。お疲れ様です。

発祥店に訪問出来たのは良かったですね。
好みから外れても思い出に残る一杯かと。

p.s.先ほど上げたレポで、ゲスト出演願いました。

おゆ | 2019年10月21日 23:35

こんばんは。初めまして。
名物に美味いもの無しとはこれいかに。
私は好きですけど♪

てる氏 投薬中 | 2019年10月21日 23:49

いたのーじさん、
竹岡式の本場で食べられてよかったです。一度は体験しておかなければと思ってました。

まなけん | 2019年10月22日 03:03

ひで丸さん、
東京、神奈川でもちらほらありますので、一度お試しください。

まなけん | 2019年10月22日 03:03

Eddieさん、
2件並んでいてどちらを選ぶかと言われれば「三五八式」を選んじゃいます。
こちらの方が食べやすい感じがします。

まなけん | 2019年10月22日 03:04

とまそんさん、
ご無沙汰です。歳は大丈夫ですよ。(笑)
買って間もなく50km走れるなんてすごいじゃないですか!
50km走れる人は、ゆっくり無理せず走れば100kmは余裕でいけるはずです。
僕も人にそう言われて、試してみたらなんとか行けました。それ以来、チャリンコ/ラーメン旅行をするようになりました。

まなけん | 2019年10月22日 03:07

ぬこさん、
富山ブラックに関しては同感です。富山で2回食べましたが、塩っ辛くてあまりうまいと思えませんでした。ご飯のおかずなんだそうですね。いろんな意味で、東京は流石です。

まなけん | 2019年10月22日 03:13

Saimaさん、
旨いマズいは別にして、一度行かなくちゃと思ってました。
賛否両論あるアリランラーメンも行ってみたいなあ。(否のほうが多そうなので、ハマりそうな気もしますが...)

まなけん | 2019年10月22日 03:15

たっつーさん、
僕は町田と千葉の東京寄りで2回程食べましたが、どちらも本家より食べやすかったです。
たっつーさんの行動範囲ではどこにあるんでしょうかね?

まなけん | 2019年10月22日 03:17

ラーするガッチャマンさん、
大盛は隣の人が食べてました。麺が器の淵より上まで盛られていてビックリでした。
あの麺をあの量食べるのは苦行です。どんどんスープを吸っちゃうでしょうし。

まなけん | 2019年10月22日 03:18

おゆさん、
ゲスト出演、ありがとうございます。
すごく雰囲気の似た一杯でびっくりしました。

まなけん | 2019年10月22日 03:20

トンゴ氏投薬中さん、
コメントありがとうございます。
これは好みの分かれる一杯ですよね。帰るときには20人ぐらいの行列になっていました。あの行列のほとんどはリピーターの感じでした。個性的なので、好きな人にはたまらないんでしょうね。

まなけん | 2019年10月22日 03:22

まなけんさん,どうもです。
フェリーを使った自転車旅行なんですね。
恐れ入ります。
私もいただきましたが,チャーシューを煮こんだ煮汁をちょっとだけ薄めて,インスタントの袋麺の茹で過ぎたのをぶっこんだ感じですよね。
チャーシューとそれを煮た汁が美味しいのが救いです。
まあ,これもまた面白いと思えればアリなんだと思います。

RAMENOID | 2019年10月22日 07:31

まなけんさん、おはようございます!

くれぐれも無理しないで、自転車&ラー活の旅をエンジョイしてください♪
私も先日、都内で初めて竹岡式を食しましたが、「単調」という感じが感想でした(^^;

つちのこ | 2019年10月22日 07:37

おはようございます☆

そしてお疲れ様でした。
いつもバスで移動してるので自転車でと考えると凄いですね。
コチラ、2度程訪問しましたが食べ手を選ぶ一杯ですよね。
美味しいものを食べようと思って来店するより地元の味とか珍しいものとして捉えた方がいい気がします。

ノブ(卒業) | 2019年10月22日 08:31

まなけんさん、こんにちは〜
竹岡式の元祖のお店ですね。一度は食べてみたいとは思ってますが距離が…一日に90km漕ぐのは素人目にはスゴイんだけど、お疲れ様でした。

ゴブリン | 2019年10月22日 09:43

こんばんは
僕も過去一度食べたことありますが、同様にアレンジ系の方が好みです。
この辺りは台風被害は大丈夫でしたか?

立秋 | 2019年10月22日 12:36

RAMENOIDさん、
これも一つのスタイルで、個性的なのは間違いないのですが、僕は東京の竹岡式のほうが好きだなあ。

まなけん | 2019年10月22日 14:28

つちのこさん、
仰る通り。途中で飽きてきちゃうんですよね~。

まなけん | 2019年10月22日 14:29

ノブさん、
確かにそうですね。郷土料理のようなものと考えれば、個性的なので納得できますね。

まなけん | 2019年10月22日 14:30

ゴブリンさん、
平地なら90kmはなんてことはないんですが、この日はオーバーペース+膝の調子が悪く、苦戦してしまいました。

まなけん | 2019年10月22日 14:31

立秋さん、
台風の爪痕はいたることろにありました。
ブルーシートで覆われた屋根、たくさん漂流物が浮かんだ港や河口などなど。
早く復活してほしいですね。

まなけん | 2019年10月22日 14:32

無理しないでくださいね・・・


此処、ボクはまったく全然あかんでした。
大量に残しました・・・・

ぶるさん、
わかります。僕もどっちかというとダメな方でした。後半、食べるのがかなりきつくなってきました。

まなけん | 2019年10月22日 22:00