なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「油そば 650円+ぶためしセット 200円」@神田元楽の写真12/1

職場の近隣で「油そば」を提供しているためBMしていたが店のHPで夜限定と思い込んでいたところ、交流のあるユーザーさんから昼も提供しているという嬉しい情報があったのでお邪魔してきた。
諸兄のレビューによると量が少ないようなので券売機で「油そば」と「ぶためしセット」を購入しカウンターに着席。
カウンター越しから「失礼しま〜す」と、ぶためし・油そば・スープの順で提供され一緒にお酢とラー油も提供された。
いや〜ドンブリが大きいのか麺が少なく感じ具もシンプルなので淡麗な顔立ち。
中細でライトウェーブの麺は麺同士がやや付着してマゼマゼしにくいのが難点。。
シコシコという印象を思い浮かべる麺だが食感はモチモチしていて悪くないです。
しかし麺量が少ないので大盛かサイドメニューを付けないと物足りないです。

油が少なめのタレは甘めし仕上がりになっているのでお酢とラー油を投入するのが前提になっている感じのようです。
デフォルト、お酢とラー油、卓上の豆板醤、卸しニンニクと順次味の変化を楽しみながら食べると中々好印象でした。
また、私的には刻みニンニクだともっと激変して良さそうな感じがします。。

具はチャーシュー、ネギ、メンマ、半茹で玉子の構成。
特筆はないがチャーシューは崩して一緒に食べるのがベスト。
塩味のスープは塩分濃度も丁度良くコクがあって口内がリセットされて中々の脇役でした。
「ぶためし」も卓上のタレとごま油で加工するシステムで味はマズマズだったがご飯の量は少ないものでした。

特に印象のある油そばではなかったが小腹が空いた時など重宝しそう。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。

油行きましたか〜
量は少なめですね。。
次回は「油」でとは思っているところです。
太麺もチョイスできると言うことですので、私は太麺で試してみます。

3ちゃん | 2008年12月4日 11:16

どうもです!

行かれましたね。

全体的に量が物足りないようです。
>デフォルト、お酢とラー油、卓上の豆板醤、卸しニンニクと順次味の変化を楽しみながら食べると中々好印象でした。
これを楽しんでみたいです!
座席数もあり、あまり混まないので当方も油そばで再訪してみます。
当然、大盛り&ぶた飯付きで(笑)

てつ | 2008年12月4日 11:33

どーもです♪

兎に角で嵌ってから、
皆さんの油レポには敏感に反応しちゃいますw(笑)

なかなか、魅力ある画ですが、
点数が伸び悩んだようですねぇ〜

ブタ飯と塩スープも気になるところです!

YMK | 2008年12月4日 12:00

コメントありがとうございます。

>3太郎さん
量は少ないですね、おやつラーと言ったところでしょうか(笑)

>太麺もチョイスできると言うことですので、私は太麺で試してみます。
えぇ、マジ知らんかったでぇ〜ww
じゃ、オイラも次は太麺で!

>てつさん
そうそう、客入りは4割位でカウンターは空いていました。
リーマンばっかりで神田のOLがいないのが非常に残念やったわ〜w

>YMKさん
一見、豪華そうな写真でしょうが量的にはコンパクトでした。
特徴もない数年前の油そばという感じでしたが味はマズマスでした。

ユー坊 | 2008年12月4日 14:08

どうもです

諸兄のレビをちょこっと漁ってみると、
やはり量に問題があるようですね。確かに少なそうです。
油そばならもっとガッツリといきたいところですね。

UNIA。 | 2008年12月4日 14:10

まいど〜

将軍のストマックキャパを考えるとおやつにしかならん感じやね〜ww
油そばはッスタンダードな感じやけど、豚飯もマゼマゼするかいな〜

それで夜にガッツキたくなったんやね〜ww
いいんだよ〜〜〜

ジン1971 | 2008年12月4日 16:39

コメントありがとうございます。

>UNIAさん
そうやねぇ、麺量は少なかったですね。
ぶためしを付ければ空腹は満たされたのでまあまあ満足でした。

>ジンたん
ほんまやぁ〜ぶためしもマゼマゼやったねぇ〜
近隣で食べられる油そばとしては重宝したいけど量も増やして欲しいでゴジャルw




ユー坊 | 2008年12月7日 18:01