やっぱりネコが好き
暫し待ちの後、支那そばが着丼。こちらの麺は平打ちのカタ茹でで噛みごたえのある麺。乗っているものはうどんと同様刻みネギと生姜のみ。スープはうどんツユにラードが加わった甘じょぱい、私にはカエシのタマリが強いかな。皆さんも書いていますが、880円は強気過ぎます。でも、とっても美味しい麺です。機会があれば、「うどん・並→支那そば・小、カエシ控えめ」でいただきたいです、ごちそうさま。
二枚だニャー
ばら
№61
あたと_13号
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コメント
遅コメ失礼しますｗ
うどんの方から気になって飛んできましたｗ（笑）
コレは食べてみたいですよ～♪
支那そばの自分の印象は細い麺なんでメッチャ気になる～？
バスの運転手 | 2019年11月2日 12:06こんにちは。
湯気で写真見づらくてすいません。うどん屋さん・そば屋のラーメンとは一線を画します。
ツユは鰹出汁に、東海地方に多いタマリ醤油のカエシにラードを合わせたものですが
噛みごたえ重視の平打ち麺は両論あろうかと思いますが、ここだけの麺という感じですね。
分量が多くないので、一食1500円越えはなかなか勇気が要ります、肉もないのに（笑）
やっぱりネコが好き | 2019年11月2日 14:38
