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「トマト&スパイス(限定)」@まぜそば専門店 シン・アジトの写真本店のピザそばがTRY大賞4連覇を記念した限定で、今月いっぱいの提供らしい。スープはピザそばっぽい。太麺のピザそばという味わいか。

 ピザそばがイタリアンなら、こちららはアジアンというかケバブのような組み立て。太麺は好みの問題で評価が分かれる。ただ、この太さしては、スープが弱いか。トマトは利いているが、スパイスは感じない。卓上のコショウ、タバスコ、ニンニクを投入。

 別皿提供のチーズソースを入れると一気にコクが出る。ライスボールは連食なので遠慮したが、やはりスープが、もう少し強くないとライスボールが生きないだろう。それと、醤油味のスープとは合わない気がする。コンソメなら、もっと良いと思う。いい汁なしなのだが、やはりピザそばと比較すると、まだまだという印象だ。

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