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スタンダードな味噌を食べたかったのですが、（この店は色物系？とでも言うんでしょうか…）蟹味噌しかないようなので、仕方なく醤油ラーメンを。麺はやや太麺で普通。問題はスープで、ひたすら”油”の味ばかりします。背脂系などではなく、家系の上澄みのような”油”です。飲むのはおろか、麺と絡めて食べてもしつこいです。もたれます。お冷で中和しながら流し込まないと辛いです。ほんのりと味のする醤油味は、昔の中華屋さん風味かも。少なくとも、他のメニューをオーダーした方がいいと思いました。このお値段で食べる物じゃないような。
まりもん
チャーチル・クロコダイル
みかん
jagarfcc
うーちゃん
よしくん
スタンダードな味噌を食べたかったのですが、
（この店は色物系？とでも言うんでしょうか…）
蟹味噌しかないようなので、仕方なく醤油ラーメンを。
麺はやや太麺で普通。
問題はスープで、ひたすら”油”の味ばかりします。
背脂系などではなく、家系の上澄みのような”油”です。
飲むのはおろか、麺と絡めて食べてもしつこいです。もたれます。
お冷で中和しながら流し込まないと辛いです。
ほんのりと味のする醤油味は、昔の中華屋さん風味かも。
少なくとも、他のメニューをオーダーした方がいいと思いました。
このお値段で食べる物じゃないような。