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今日は新橋で打ち合わせがあり、最近、皆さんの評価が高いこちらを訪問。
12：45に店先に到着すると、外待ちが5名ほど。
30分くらい待つかなぁ、と思っていましたが、20分程度で着席。
店の中はロックが流れていて、小さなバーみたいなカンジ。
店員さんもカッコいい方が2名でテキパキ動いていました。
接客もイイカンジで気持ちイイですね！
で、その後、5分ほどでご対麺です。

まずは、麺だけを食べてみると、冷たくてモチっとしてて、美味しいです。
スープは若干、濃厚さが足りないような気がしますが、しっかりと味が感じられます。
チャーシューは、切り落としタイプのモノが4〜5個ありますが、ちょっと小さい…。
メンマは、結構、大きめなモノだったような（記憶が曖昧…）
味玉は割ってみると、黄身はゼリー状になっており、コレは美味しいです！
中盛りを頼んだので、結構なボリュームでしたが、あっという間の完食でした。
最後にスープ割りを頼むと、玉ねぎを入れてくれましたが、シャキシャキとした
食感が加わり、これまた美味しかったですね。
ただ、ちょっとぬるかったかな。。。

でも、トータルとしては、とても美味しい一杯でした。
ゴチソウサマでした。