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この日も昼飯にコチラへ訪問。12:00過ぎ、待ち数名。回転よくそれほど待たずに入店できました。今回は期間限定メニューの表記を頂くことにしました。少しして写真のつけ麺が配膳されました。麺の上にはドッサリと野菜。つけダレは鉄鍋で熱々です。それに別皿で薬味3種あります。麺はデフォの太麺で、がっしりとした食感。上にのせられている野菜はもやし、キャベツで湯がかれていてしんなりとした食感、若干水っぽさを感じます。つけダレは熱々で、濃すぎない味噌味です。辛さはピリ辛程度。中にニラとやわらかいホルモンが投入されておりました。別皿のニンニク、ショウガ、唐辛子は途中で随時投入していくとジャンキーでかなりの辛さになりました。後半は汗をかきつつ完食。具材の野菜によるものか、後半水っぽさがやや気になりましたが、なかなか美味しい一杯だったと思います。
SBT
あかいら！
おやぶん
山田村小僧
zenさん
Ra麺@答えくん
少しして写真のつけ麺が配膳されました。麺の上にはドッサリと野菜。つけダレは鉄鍋で熱々です。それに別皿で薬味3種あります。麺はデフォの太麺で、がっしりとした食感。上にのせられている野菜はもやし、キャベツで湯がかれていてしんなりとした食感、若干水っぽさを感じます。つけダレは熱々で、濃すぎない味噌味です。辛さはピリ辛程度。中にニラとやわらかいホルモンが投入されておりました。別皿のニンニク、ショウガ、唐辛子は途中で随時投入していくとジャンキーでかなりの辛さになりました。
後半は汗をかきつつ完食。具材の野菜によるものか、後半水っぽさがやや気になりましたが、なかなか美味しい一杯だったと思います。