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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線渋谷駅の南東、明治通り沿いにある。・店の外観：赤色っぽい看板・暖簾・ひさし、軒下の提灯。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで９席ほど確認。奥に座敷、２階にも席がありそう。・客数 ：夕飯時、自分以外２人。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：沖縄そば（ハーフ）（４３０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）（ラフテー風のが欲しかった。）、島かまぼこ、ネギ。・麺 ：太、断面は楕円形の手打ち風、白色、軽い縮れ、モチモチプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、沖縄そば味。出汁は動物系と魚介系が合わさった感じで薄目だが、麺を啜り上げると味は乗ってくる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
hori
れいむそふぃあ
絹ごし木綿
ヤマタカ
・店の場所：ＪＲ山手線渋谷駅の南東、明治通り沿いにある。
・店の外観：赤色っぽい看板・暖簾・ひさし、軒下の提灯。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで９席ほど確認。奥に座敷、２階にも席がありそう。
・客数 ：夕飯時、自分以外２人。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：沖縄そば（ハーフ）（４３０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）（ラフテー風のが欲しかった。）、島かまぼこ、ネギ。
・麺 ：太、断面は楕円形の手打ち風、白色、軽い縮れ、モチモチプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、沖縄そば味。出汁は動物系と魚介系が合わさった感じで薄目だが、麺を啜り上げると味は乗ってくる。
・その他 ：
堪能した。