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ネギらーめん（¥730）
※麺固、油多め、味濃いめ
※太麺

ノープランのノー残業デー。あらら、ひばりヶ丘まで帰ってきてしまった。。
腹ペコなので、二郎の待ちはしんどい。などと考えながら、麺屋の多い駅の反対側に歩みを進めた。
お、此処の“せい家”は、担々麺なんてあるのかぁ、と吸い込まれ再訪。
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メニュー表紙。創業以来、変わらず500円。って税別かぁ。
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メニュー中身。デフォ、税込だと550円すねぇ。とは言え素晴らしいCP。よし、550円でサクッと行くか。その時、メニューの傍らに好アイテムの辛ネギを見つけ、その安易な考えは見事に吹き飛んだ。
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家系のコール。よりハードに、そしてストロングにと、ジャンクな方向へとチューニング要請。まぁ、いつもの事だ。
空いていた事と麺固コールで、腹ペコ時には有難く約3分程で配膳。
ネギ星人です。そして、このラーショっぽい辛ネギの感じも、食べる前からグッと来る。
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家系コール、結果から言えば少し間違えた。味濃いめが濃過ぎた。赤味噌仕込みのスープくらいの濃茶褐色でショッパさがマックスだ。
基本の豚鶏醤油の家系スープは、程好いジャンクさでツボに入るし、油多めのコテリ加減も食欲を掻き立てる物だが、この日の“濃いめ”チューニングは中々過激だった。それでも飲む手は止めない。身体には申し訳ないが、結構飲んだ。
麺は、ムキムキと歯応えのある太麺だ。そんな過激なショッパさのスープだから、これくらい強いコシの麺でないとバランスが取れない。家系ですが長さもあり、中々良い麺です。
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辛ネギサイコー！
味濃いめは本当に濃いめの、家系らしいショッパ旨い一杯。