久しぶりに千住に赴くことに。ここのところ二郎詣でが続いたのでだったら大好きなこちらもと。16時前に到着すると5人待ちで今も店主1人のワンオペ状態。なんとなくゆっくり回転していて、いい時間が流れている感じで和む。

オーダーは小、コールは野菜。目の前にどんぶりを置いて立ち上がってくる二郎アロマとオーラにさすがだなあと感服。天地返ししていくと麺が多過ぎて重いし、豚が壊れていく。そんな豚をつまむと旨いーっ!! この柔らかさと味の染み加減が素晴らしい。懸命に天地返ししていくけど、ほとんど野菜が底に潜ったまま上に出てこない。でも、実はもうそれでよくて、そのまま食していく。

デロ麺がマジ旨いっす。もうちょっとだけ茹で上げが早いといいんだけど、でもこのデロデロのスープ麺がたまらなく旨い。野菜もぱりぱり混ざってきて美味しいし、しょっぱめの脂スープの旨味がすごい。さすがの千住の二郎。麺が多くて後半はバテ気味になるけど、天地返しで埋没した野菜が終盤は多くなるので快調に仕上げられる。相変わらずの素晴らしい二郎だった。