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「(松)特級中華そば 白醤油 大盛」@自家製麺 くろ松の写真11月下旬午後1時頃訪問。
日曜ということもあり、先客は10数人。

初の訪問で上記のメニューを注文。
見た目は塩ラーメンの様であるが、スープをひと口飲むととても不思議な感覚になった。味は醤油である。あっさりしていて何口でも行けそうだが、スープが減りすぎてしまうため3口位でストップ。
麺は自家製麺の細麺で、ほどよいこしもあった。
印象に残ったのは、自分があまり好みではないレアチャーシューであった。独特のくせもなく、スープに浸しておくと半レアチャーシューになり、食感もよく美味しく頂けた。
メンマも言葉では表しにくいが、独特のくせもなく美味い。
全体的にとても丁寧に作ってあって美味しく頂けました!
違うメニューも食べてみたい。

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