都内における大型アーケード商店街といえば南側で戸越銀座が有名だが、板橋・大山のハッピーロードも城北エリアではそこそこ大型の商店街で、昔にアメリカンというプロレスショップがあった以来の訪問でクラシカルな町中華を求めてプラプラ散策

現在では、シャッター通りとまではいかないがだいぶ営業しているお店の数も減り、チェーン店が目立つようだったので、スマホで町中華を検索すると、川越街道を挟んだ反対側に、いかにも老舗な丸鶴さんを発見

ランチピークも過ぎた平日14:10に到着すると、7～80ｍ離れた先からでも真っ赤なテント張り＆看板が目立つ外観で、近くまで来てみると外壁には過去にメディアで取り上げられた記事等が外壁に貼られている

入口には50周年と描かれた老舗店で、暖簾を潜るとカウンター6席にテーブルもある他、更に奥側にある宴会スペース的なエリアへ案内され、カラオケ機の真横に着席

メニューを確認すると「チャーハン」が推しのお店のようで、麺メニューもラーメン・ワンタン（各500円）、ワンタンメン（650円）、タンメン・もやし・チャーシュー（各700円）、ミソ・ニラ・ウマニ・五目（各750円）等々のラインナップに、町中華らしく定食やご飯モノも充実

半チャンラーメンが無いか聞いてみると提供していなかったので、今回は珍しくチャーシューメンをオーダーし、相席の先客が食しているチャーハンが美味しそうで憧れの眼差しを向けていると、それほど時間もかからずに洗面器サイズのデカ丼が着丼

サイズの割りにスープの量は少なめだったが、大判のチャーシューがド～ンと2枚乗っており厚みも十分なド迫力のサイズで、脂身は少なく見えたがほど良い柔らかさと脂身もあり、これが炒飯にゴロゴロと入っていたらと思うと、また隣の炒飯に目が行ってしまう

表面に小粒な背脂がキラリと浮かぶ醤油スープは、尾道ラーメンぽいが出汁は鶏やあっさり豚骨の動物系が強いものの、醤油感の枠組みもしっかりしており、こういったタイプにはワカメも良く合うし、ナルトも華やか

麺は艶やかなピロピロの中太ちじれ麺が使用されており、シルキーな口当たりで麺量てきにはそれほど多く感じないが、チャーシューの存在感がデカいので並量でも食事としての満足感は十分

テーブルにはコショウ・黒コショウ・醤油・ソースと町中華らしい卓調が並び、この系統には飾らないコショウが良く合い、壁にたくさん貼られた有名人のサイン色紙の数に歴史を感じさせてくれるお店で、次回は是非とも炒飯狙いで再訪したい♪