通勤経路途中にあったので帰りに寄ってみました。
店は結構住宅地に入った所にありました。
PM8時頃で、客はまばらって感じでした。
(まあ途中暗い夜道歩くような所ですからね。。)
店の雰囲気はその名のとおり銭湯をモチーフにしてる
ようです。銭湯にある蛇口がカウンターの目の前に鎮座してたり
つけ麺が風呂桶に入って出てきてたりしました。(苦笑)

今回は八豚チャーシュー麺にしましたが、メニューとして
基本的には塩と醤油、それにとんこつスープを入れるか
入れないかというスープの選択と麺の方も細麺と平打ち麺の
2種が選べるようです。あとは醤油と醤油とんこつのつけ麺
ですかね。
ちなみに八豚はとんこつスープの割合が一番多い物になります。
実際の味はというと結構本格的な豚骨魚介系Wスープに感じました。
豚骨出汁の甘みと魚介の風味を持った醤油スープという感じで、
家系に比べればライトな感じでしたが、今回組み合わせた平打ち麺
(というよりは家系の中太麺みたいな感じ)にも全然負けないほどの
味とコクがありました。(ちなみに結構熱いです。汗)
具の方はチャーシュー、メンマ、なると、ねぎという感じですが、
チャーシューは一度フライパンでたれかなにかであぶっている
ようで結構手間をかけてました。多少崩れやすさが気になった
物の食べ応えは十分ありました。(これは多少濃いって人もいるかも?)
他は普通って感じですかね。コストパフォーマンス的には
特に不満は感じなかったですね。
(値段的には800円、チャーシュー麺としては普通だと思います。)

今回の八豚は家系好きの自分にも楽しめたと思います。
こってりさはないんですが、結構癖になる感じでした。
この近辺ってあまりいいラーメン屋がないと思ってたんですが
こんな所でこれほどの豚骨魚介を食わす店があったのには
少し驚きました。また機会作って行ってみたいと思います。