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「塩らぁ麺(850円)+大盛(120円)」@支那蕎麦屋 藤花の写真久し振りに営業車で得意先へ移動。 よってこちらへ。
平日14時過ぎ。 先客4名 後客 3名。
男性2名で切り盛り。 その後女性1名奥から出てきた。
程なくして着丼。
麺:麺以前の塩と変わりましたかね。 細麺だがプリプリ パツパツの食感。
美味い。 細いのでいくらでも食べられそう。
スープ:これまた頂きやすい。程よい塩の風味とコクが食欲をそそります。 完飲。
具:チャーシュー、ネギ、刻み玉ねぎ、白髪ねぎ、メンマ、小松菜。
チャーシューは絶妙の旨さ、肉と脂身のバランスがたまらない。 5、6枚 ペロッといけそう。
それぞれの具材が少しずつ入っているのだが、これまた絶妙な量ですな。 あー、もう少し
食べたいと思う手前の量。

美味いです。 毎日食べたい。 ご馳走様でした!!
でもこれ、大盛りになっていたのかな。 これで大盛りなら 普通盛りだと2杯食べないと
少なくて昼ごはんにならないかも。

接客:5
強面だけど丁寧です。
清潔感:5
開店当時の綺麗さを保っています。

コスパ:3
やや強気設定。 美味い!! ちょっとだけ高い、でも美味い、高い。 という感じ。

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