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平日17時頃に訪問。先客3後客3。思ったより空いてました。しかし、周りにラーメン屋さんいっぱいですね。激戦区なのかな。わいずがあったので、心揺れましたが、なんとかこちらへ笑五分ほどで着丼。まず、スープ、、、熱々~!火傷にご注意ください!これだけ熱くてもかなり濃い目の味がするので、塩分濃度は高めです。こってりによる背脂のせいかもしれませんね。麺は細麺なのでしっかりとスープもってきます。チャーシューは柔らかくウマウマ。メンマはかなり細めのもの。歯ごたえがいいです。ネギのアクセントがいいですね。ごちそうさまでした。
先客3後客3。
思ったより空いてました。
しかし、周りにラーメン屋さんいっぱいですね。激戦区なのかな。
わいずがあったので、心揺れましたが、なんとかこちらへ笑
五分ほどで着丼。
まず、スープ、、、熱々~!
火傷にご注意ください!
これだけ熱くてもかなり濃い目の味がするので、塩分濃度は高めです。
こってりによる背脂のせいかもしれませんね。
麺は細麺なのでしっかりとスープもってきます。
チャーシューは柔らかくウマウマ。
メンマはかなり細めのもの。歯ごたえがいいです。
ネギのアクセントがいいですね。
ごちそうさまでした。