12/7(土)13:35頃 再訪。

車は少し離れた所にある指定場所へ。
毎回駐車場の車止めにマフラーを擦るという…学習能力の低さ^^;

先客8名、後客多数で店内待ち発生も…
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席中ほどへ。

8分ほどで着丼です。
鶏油キラキラで琥珀色の澄んだスープが…食欲ソソります。

先ずはスープを一口…
旨〜い♪薄っすら表面を覆う鶏油はクドさなくサラッとしており、アッサリ鶏豚出汁程好い醤油のカエシがキリッと芳醇な美味しい無化調淡麗醤油スープです。

自家製手打ち縮れ麺は茹で加減ジャストのムチシコな歯応えで、唇擽るツルリポコポコな啜り心地の小麦香る美味しい麺です。

モモ&かぶりチャーはミッシリした噛み応え、バラチャーは良質な甘味ある脂が入ったもの、青菜は新鮮シャキシャキで、メンマ数本はコリシャク食感で香り良く柔らかで、味玉は黄身チョイ固ゼリー状のものでした。

今日のスープは何時もより若干出汁感強く、順調に蓮華が進み気付けば完食・完飲です。

とら仕込の美味しい白河ラーメン^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪