イケちゃん
カナキン
ramenhenzin
コメント
いいなあ・・・
福島のつけ麺は甘いし酸味あるところが多いし、今日も「甘くないですか？？」を聞きそびれて撃沈しました。こういうつけ麺を食べたいんですよね。
mona2 | 2019年12月9日 21:14mona2さん
これは味を旨く書けなかったのでメニュー紹介です。甘くも酸味もありません。ただ昆布水でつけ汁が冷たくなるのが早いので冬にはどうかと。
イケちゃん | 2019年12月9日 22:11こんばんは。
冬のつけ麺は冷えちゃうのが残念ですね～
温かいやつを食べに再訪したいです。
kamepi- | 2019年12月9日 22:32kamepi さん
58のつけ汁は熱かったでしょ笑
イケちゃん | 2019年12月9日 22:42
まだ雪がなかったので行ってきました。つけ麺のレビューがなかったのでメニュー紹介。席に着くと小鉢が出てきます。
醤油と塩の2種類のつけ汁。鶏油の香りが素晴らしい。あっさりとしてそのまま飲んでも美味しい。
細麺、太麺、一反木綿の3種類の麺。個人的には細麺が好き。最近思うのだけど私は細麺のつけ麺が好きなようです。写真にはないが塩と酢橘、おろしたての山葵も出てくるので昆布水に浸かった麺に付けて食べるのもおつ。
チャーシューとメンマ、ネギが別皿で配膳。これは私には特に響かなかった。
次はラーメンも食べてみたい。ご馳走様でしたー。